春季各种犯困,是不是跟丸子妹一样懒得下厨了,但是今天这道凉拌快手菜,简单易学,几分钟就能搞定哦(>▽
By 丸子妹厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 墨鱼丸 数颗
- 金针菇 适量
- 肥牛 适量
- 麻酱 适量
- 香油 一勺
- 辣椒油 适量
- 蒜蓉 适量
- 酱油 适量
做法步骤
1、首先将所有食材准备好
2、水煮开后,依次放入墨鱼丸,金针菇和肥牛
3、食材煮熟后放到碗中备用
4、将香油、蒜蓉、酱油倒入芝麻酱内,搅拌均匀
5、将调好的酱料淋到墨鱼丸和肥牛上,淋上辣椒油
6、洒上芝麻、葱花和小米辣,喜欢吃辣的可以撒多一点辣椒面哦!
7、鲜甜的墨鱼味重又夹着香浓香辣的味道,赶紧来一颗,整个人都精神啦~(~ ̄▽ ̄)~!
小贴士
如果口味较淡的小伙伴可以将酱料加一点清水稀释哦~
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