京酱肉丝
皇家传说，2015-04-09
过冬的大葱家里存的有些多，怎么办？京酱肉丝不错的选择，分享一下，希望大家喜欢。
1. 梅肉比较细嫩，超喜欢。
2. 切细丝、放入料酒喂一下，备用。
3. 葱白切细丝放入盘中备用。
4. 锅中留底油，放入喂好的肉丝。
5. 滑炒肉丝，肉丝变颜色为止。
6. 放入提前调好的面酱汁，翻炒即可出锅。
7. 成品，么么哒！
小贴士：1. 面酱汁用水稀释后，根据个人口味可调，喜爱甜口的可加入一些糖。 2.肉丝也可过油，但需要用淀粉湖抓拌下。
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