酥脆珊瑚藕片
食材&配料：
莲藕300克、白芝麻10克、麦芽糖20克、美极鲜10克、鸡粉5克、海鲜酱10克
做法：
香葱牛百叶
食材&配料：
牛百叶300克、洋葱100克、香葱50克、香菜20克、蒜末30克、鲜沙姜10克、花生酱30克、蚝油10克、鸡粉5克、蒸鱼豉油20克、花生油5克
做法：
榴香鲽鱼头
食材&配料：
蝶鱼头、干葱头、蒜子、西芹、花生酱、金华火腿、干贝、虾干、大地鱼、土鱿、黄油、鸡油、蒜蓉酱、海鲜酱、叉烧酱、沙茶酱、白腐乳、干葱头末、姜末、蒜末、白兰地、味精、鸡汁、鸡粉、糖、老抽、美极鲜、高汤、大块葱、大块姜、八角、干辣椒、白醋
做法：
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