菜谱简介
豪华的宴客汤品什锦海鲜羹，自己动手做一点都不难，只要细心备好所有食材，通通炒过后加入高汤滚煮芶芡调味，就能吃到料多味美的羹汤，为自己的家人健康把关
材料
透抽1支海参2尾鲜虾6支蟹棒丝少许新鲜海苔60g干香菇4朵竹笙5条南瓜丁1小块冬瓜丁1小块洋葱丁1/2颗红萝卜丁1小段木耳丝2朵嫩姜丝1小段蒜末2颗玉米粉水(芶芡汁)适量昆布酱油4大匙乌醋1大匙香油1大匙盐巴适量白胡椒粉适量
做法
1
将所有备料食材切略对等的丁状准备好
2
接着将全部食材全部下锅拌炒
3
均匀搅拌拌炒至约6分熟后，加入适量的水盖锅滚煮
4
待滚煮后再加入玉米粉水勾芡汁，再放入新鲜海苔拌匀
5
最后放入乌醋..等酱料调味，就完成满是新鲜好料的羹汤囉~
6
来一大碗有料羹汤，料多味美非常有饱足感喔!
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