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连云港万事屋营业时间(中华人民共和国密码法规定国家对密码实行)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-20 07:10:46
导读

金丝球食材&配料:牛肉、黄鱼肉、莲藕、姜汁、鸡蛋、面包糠、生粉、盐、黑虎掌菌酱做法:把牛肉用刀剁成牛肉胶,黄鱼肉同样剁成鱼肉胶,然后混合备用。将藕切成小藕粒,混合牛肉黄鱼胶,添加黑虎掌菌酱、盐、姜汁、鸡蛋清手打成起胶后制成球状。将制成的牛肉球表面裹上一层鸡蛋液,沾上面包糠,放入预热油温中炸熟至表皮香脆即可。鲜菇鱼糕食材&配料:鲢鱼肉、鸡蛋、娃娃菜、浓汤、鸡汁、鸡粉、胡椒粉做法:把鲢鱼宰杀干净后去骨

金丝球

食材&配料:

牛肉、黄鱼肉、莲藕、姜汁、鸡蛋、面包糠、生粉、盐、黑虎掌菌酱

做法:

  • 把牛肉用刀剁成牛肉胶,黄鱼肉同样剁成鱼肉胶,然后混合备用。
  • 将藕切成小藕粒,混合牛肉黄鱼胶,添加黑虎掌菌酱、盐、姜汁、鸡蛋清手打成起胶后制成球状。
  • 将制成的牛肉球表面裹上一层鸡蛋液,沾上面包糠,放入预热油温中炸熟至表皮香脆即可。
  • 鲜菇鱼糕

    食材&配料:

    鲢鱼肉、鸡蛋、娃娃菜、浓汤、鸡汁、鸡粉、胡椒粉

    做法:

  • 把鲢鱼宰杀干净后去骨去皮打松,鸡蛋取蛋黄搅拌均匀。
  • 方形盒子刷油,倒入用调料调好味的鱼茸抹平,再倒入蛋黄抹平蒸制成熟。
  • 娃娃菜改刀飞水,砂锅垫底,鱼糕改刀铺在表面,用高汤调味烧开后倒入砂锅烧至成熟即可。
  • 清鸡汤松茸菜胆

    食材&配料:

    娃娃菜、姬松茸、脊肉、瘦肉、姜片、盐、鸡汁

    做法:

  • 把娃娃菜改刀修整外形备用。
  • 把鸡肉、瘦肉和姬松茸菌飞水,加入水蒸4个小时。
  • 娃娃菜胆放入开水中小火煮透后过冰水,再同鸡汤浸泡1分钟左右入味,倒出备用。
  • 清鸡汤调味后淋在娃娃菜上面,加入适量的时芽点缀即可。

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