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脆脆的饼干，加上各种坚果碎，实在太好吃。做法也是很简单，连小朋友都可以来试一试哦~
-- 坚果小脆饼 --
by 海燕的手艺
-- 用料 --
低筋面粉 160克
糖粉 60克
盐 2克
香草精 适量
黄油 100克
泡打粉 3克
干果 100克
-- 做法 --
❶ 将黄油室温软化。
❷ 低筋面粉和泡打粉搅拌均匀，过筛。
❸ 将所有的坚果都捏成小碎块（我用的开心果）。
❹ 将黄油中加入糖粉，盐，香草精 ，放入低粉，用刮刀搅拌混合直松散状（不用揉成面团，也不需要冷藏）或是用手搓都可以！搓到图片上的样子，一粒一粒的就可以！
❺ 在烤盘上摆好模具，塞入适量的面团，用手指压成1cm到2cm左右的厚度。
❻ 在压好的面团上撒的适量的坚果，再撒一次面团材料，再将模具移开！烤箱预热170度中层烤15分钟即可！
--小贴士--
❶ 我用的饼干模具，直径5cm！其实可以根据自己家的模具尺寸来做，按好的饼底一定要平整，然后再撒上一层搓好的黄油面粒和干果！干果随意搭配只要自己喜欢就可以！
❷ 烤箱的温度要按自己的烤箱温度来烤，我是以上火小，下火大取烤箱的中间值温度来操作的！
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