原料:南瓜、芋头
做法:
1、南瓜去皮切片
2、芋头洗净去皮切片
3、上锅蒸熟
4、蒸熟后分别取出备用
5、用勺子把南瓜碾压成泥状
6、用勺子把芋头碾压成泥
7、取一个干净的盘子,用干净的模具摆好
8、如图,把芋头泥摆好,用勺子压实
9、在放一层南瓜泥用勺子压实
10、南瓜芋泥就做好了
烹饪技巧:
1、蒸熟后可以用研磨器研磨一遍,这样口感更细腻,如果要锻炼宝宝的咀嚼力,可以稍微粗糙一些,粗细度父母需要自己把握。
2、如果是第一次尝试南瓜或者芋头,建议不要两种食物一起吃,一定要保证两种食物宝宝都不过敏才可以一起添加。
适宜人群:7个月以上对南瓜和芋头不过敏的宝宝
推荐理由:南瓜芋泥清甜可口,是一道适合7个月以上的宝宝辅食,南瓜和芋头都富含钙和磷,对宝宝的牙齿和骨骼发育有利,同时这两种食材都富含丰富的多糖类、钾、锌、镁等营养物质,多糖类物质能够提高宝宝的免疫力。适当的给宝宝食用,能够提高宝宝的抗病力,同时还能促进生长发育。
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