我们都知道日本和我们国家以前有一些不好的历史，但是抛开历史，日本确实是一个很美的国家，其实很多日本人都非常善良，日本人的素质都挺高的，在公共场合很安静，街道也没有垃圾，据说日本的下水道干净的都能养鱼，也不知道是不是真的。日本的漫画也很出名，特别是宫崎骏的，我们基本都看过，漫画里面的风景和建筑都是真实取景的。
所以我们就会觉得日本这个国家就像漫画里面一样，富士山的风景更是让人惊讶，所以去到日本一定要去看看富士山。日本除了好看的风景也有很多美食，我们去旅行的话可能就是去吃吃吃的，日本有很多有名的美食，就像寿司和三文鱼等，都非常好吃。日本的抹茶也有有名，很多东西都是抹茶味的，所以这里就来教大家日式抹茶奶油球。
【日式抹茶奶油球】
用到的材料有：低筋面粉200克、黄油（黄油要无盐的）150克，蛋黄1-2个、糖粉87克、玉米淀粉25克、抹茶粉15克
第一步，把材料都准备好，然后把低筋面粉、玉米淀粉和11克的抹茶粉都混合起来，要把这三样东西都过筛混合。
第二步，把4克的抹茶粉和26克的糖粉一起过筛发到一个碗里面，放到一旁备用。
第三步，拿出黄油软化，把黄油的中间按出一个坑，之后再加入61克的糖粉到黄油里。
第四步，把黄油和糖粉都搅拌均匀。
第五步，搅拌均匀之后就用打蛋器把黄油打顺滑，打到顺滑之后就在里面放入一个蛋黄，再用打蛋器打发。
第六步，把黄油打到有纹路之后就可以了。
第七步，把已经混合好的粉都放到黄油里面，就是第一步和第二步混合起来的粉。
第八步，把粉都倒在黄油里面之后就用刮刀搅均匀，一直搅拌到没有粉状为止。
第九步，把已经搅拌好的面团都分成若干份，之后再揉成小球，放到烤盘上，再放进烤箱之前要把烤箱先预热150度就可以了。
第十步，把做好的抹茶球放到烤箱里面烤，把烤盘放到中层，上下火要150度，要烤20分钟左右。
第十一步，把烤好的抹茶球拿出来，把它们都晾凉，晾凉之后就用抹茶粉撒在抹茶球上，薄薄的铺上一层，这样抹茶奶油球就已经完成了。看起来颜值也很高，关键是制作起来很简单，吃下午茶的时候就可以做来吃，配上一杯红茶或者是奶茶，圆满了！
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