来源：【江西日报-江西新闻客户端】
江西新闻客户端讯（江西日报全媒体记者吕玉玺通讯员黄祥龙）满城年糕正飘香，一片人间烟火气。2022年12月31日上午，弋阳县举办第二届弋阳年糕节。活动现场热闹非凡，前期征集的弋阳年糕节LOGO、吉祥物亮相并举办颁奖活动，还有年糕制作竞技赛及烹饪挑战赛、弋阳年糕长桌宴、弋阳腔展演和文艺表演、年糕美食促消费夜游等活动。
弋阳年糕又名弋阳大禾米粿，始制于唐代，至今已有1200多年的历史。正宗的弋阳年糕经“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成，具有洁白如霜、透明似玉、油质发亮、柔韧爽滑、不黏不腻的特点，系国家地理标志产品。近年来，该县大力推进“五个十万亩”工程，将大禾谷作为农业首位产业之一，在推动富民强村的同时，形成了一批颇具影响力的年糕品牌，让弋阳年糕走出弋阳、走向全国。
本文来自【江西日报-江西新闻客户端】，仅代表作者观点。。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
