椰香天使蛋糕卷
用料
天使蛋糕卷
纯牛奶
100克
玉米油
40克
奶粉
30克
低筋面粉
50克
香草精
1克
蛋清
165克（约5个）
海藻糖
30克
细砂糖
30克
玉米淀粉
10克
黑色奶油花纹
牛奶糊
25克
竹炭粉
1.5克
蛋白霜
25克
夹心奶油
淡奶油
250克
细砂糖
10克
椰浆粉
10克
椰蓉
5克
脆啵啵
一包（约40克）
做法
爆浆紫薯仙豆糕
用料
紫薯馅(12个量)
可替换成芋泥、红薯泥、豆沙馅
紫薯
400g
黄油
15g
炼乳(可用牛奶+细砂糖替代)
35g
淡奶油
15g
细砂糖
15g
马苏里拉芝士
108g
面皮(12个量)
全蛋液(整个鸡蛋打散)
65g
低筋面粉
112g
玉米淀粉
42g
黄油
38g
白砂糖
28g
做法
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