爱吃肉夹馍的小伙伴可能会有一个疑惑：肉夹馍明明是馍夹肉，应该叫做“馍夹肉”才对，为什么叫做肉夹馍呢？
“肉夹馍”的含义其实“肉夹于馍中”的意思。把馍（或者烧饼）掰开加食材的吃法，就叫夹馍，如果夹的是肉，那么就是“肉馅的夹馍”，所以叫“肉夹馍”也就顺理成章了。
相传，还有一种说法是，以前人们叫“肉夹馍”为“馍夹肉”，但是如果用陕西方言来说的话，“馍夹肉”听起来像是“没夹肉”，所以后面就叫成了“肉夹馍”。
肉夹馍是陕西名吃，属于中国传统特色食物之一，去陕西旅游的小伙伴，一定不能错过。
由于馍是两片合在一起的面饼，因此肉夹在中间，而不是在上面或下面，所以称为“肉夹馍”。
总之，“肉夹馍”这个名称已经成为了一种惯用说法，而且也更符合制作方式和口感特点。
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