网红店的盒子蛋糕可谓是风靡了朋友圈，好吃还不贵，拍照好看，送人也有面子。
但是最近好多家网红店都被曝光没有生产许可证，没有实体店，只有网店销售，而这些网红店的加工厂往往都是不合格的，简称三无产品。
这样的“美食”吃了可是相当不放心的，不好吃事小，吃坏身体可是大事了。
现在小森林要教你在家里做网红盒子冰淇淋蛋糕啦！原材料也很简单，用奥利奥就能做！
正好奥利奥单吃太甜太腻了，配合美味的冰淇淋，给你全新的体验！
准备食材：
8寸蛋糕胚一个，薄荷叶适量，奥利奥饼干适量，草莓冰淇淋，抹茶冰淇淋适量
首先准备好一个饭盒，这里建议用无毒的食用级环保饭盒，不要学网红店用铁皮盒装奶油蛋糕，因为真的很不卫生，奶油接触铁皮容易生锈，吃到肚子里危害身体健康。
将蛋糕胚按照饭盒大小切出来两片，铺一个蛋糕胚在最下面，将草莓冰淇淋均匀铺在蛋糕上。
放上另一片蛋糕胚，将抹茶冰淇淋铺在上面。
将奥利奥饼干去掉夹心，碎成饼干末，在最上面铺上厚厚一层奥利奥，插上薄荷叶，然后放入冰箱冷冻15分钟即可。
非常美味哦，比起店里卖的，也是一点都不逊色呢！营养又健康，赶快做起来吧！
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