健康功效
糯米:活血化瘀 玉米:活血化瘀 料酒:活血化瘀
食材用料
饺子皮 200克（22片左右） 糯米 150克相克食物 玉米 1根相克食物 火腿肠 两根 瘦肉 250克左右 葱 适量相克食物 油 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 少许 烧卖的做法1.糯米掏洗干净后，倒入适量的清水像煮饭一样煮成糯米饭。
2.玉米用水果刀取出玉米粒
3.火腿肠切成小碎块
4.瘦肉剁成肉沫
5.葱切成葱花
6.把瘦肉、火腿、玉米、葱花装在一起（玉米粒和葱花不要放完了，剩一点后面给来用）
7.加入油、盐、酱油、料酒，顺着一个方向搅拌均匀
8.锅里放适量油，油热后把拌好的馅料倒入锅中炒熟
9.馅料炒熟后把煮好的糯米饭倒进去炒匀，炒好后试一下味，不够咸的话再加适量盐
10.买好的饺子皮用擀面杖把四周擀大一点，擀成荷叶状
11.用勺子舀起适量的馅到饺子皮里
12.把皮慢慢手起来
13.再把边整理一下，让它看起来更美观
14.再把剩下的全部包好，包好后把之前剩下的玉米粒放到烧卖顶上
15.蒸屉上刷一层油，然后把烧卖码上去。锅里倒入适量的水，把蒸屉放上去，水开后再蒸八至十分钟左右
16.蒸好后在出锅前把之前剩下的葱花也撒上去
17.效果图
18.图二
19.图三
小贴士
馅料的种类和份量根据自己的喜好而定，包的时候馅料放饱满一点，包出来的烧卖吃起来更香。
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