山竹素有“水果皇后”之称,是著名的热带水果之一,既可生食亦可制成果脯,具有很高的种植价值。山竹果肉雪白,香甜软糯可口,营养十分丰富,富含蛋白质、维生素B、维生素A、维生素E和维生素C等等,具有很好的补养作用。非常适用于体弱、营养不良、病后的朋友食用。那么山竹如何种植?山竹的种植前景如何?下面小编就山竹的栽培技术及市场前景作简单介绍。
山竹的种子是单性繁殖的,所以山竹的繁殖为无性繁殖。*壤和水分要求山竹对*壤的适应性广,结在树上的山竹排水条件要求好,相对粘*,山竹更喜欢有机物丰富,ph值在5—6.5的砂壤。山竹在年降雨量2000—2500mm的热带雨林生长茂盛。最好的生长条件是温暖、潮湿,无雨季的地区。病虫害雌黄病会引起树枝和树干流出黄色渗液,如果树皮损伤会导致果实变苦。收获山竹栽培后,7—12年开始结果。嫁接的,6年结果。
山竹繁殖4种方式:
1、扦插繁殖
剪取山竹的、茎、叶插入苗床中,使其生长为一棵完整的植株,这种方式叫扦插繁殖,用作扦插的材料(根、茎、叶)叫做插穗。
2、嫁接繁殖
嫁接是把一个山竹的芽或枝接在另一株植物体上,使两部分长成一株完整的植物体,接上的芽或枝叶叫接穗,被接的植物体叫砧木。
3、压条繁殖
利用山竹母株枝条压入*内,采取一定的方法使其生根,从而得到新的植株的方法叫压条。山竹压条法操作方便,压后不需要特殊的管理,成活率高,因此是常用的一种繁殖方法。
4、分株繁殖
分株繁殖是把山竹植株的蘖芽、球茎、根茎、匍匐茎等,从母株上分割下来,另行栽植而成独立新株的方法,常又可以分为全分法和半分法两种。
山竹栽培技术:
1.整地栽植:*肥混匀,开好排水沟
择*层深厚和交通、管理方便,有排灌条件的荒山坡或田地,割去灌木杂草,挖除树根、竹鞭,全面挖深30厘米。结合翻耕整地,亩施腐熟人畜粪肥1500~2000公斤,*肥混匀,开好排水沟。
2~5月上旬,挖取健壮的一二年生*生竹种作种竹,每株留20~30厘米,保留蔸部及竹鞭带*约5~10公斤,截去顶梢,留4~5盘枝,植入与竹蔸大小相等的栽植穴内,株、行距均为70厘米,亩植1300株左右。做到栽植时让鞭根自然舒展,栽后及时浇足定根肥水。
2.合理施肥:施肥“三看”,分段培育
施肥要做到“三看”:即看竹子长势、产笋量、*质条件。
一般在栽后每年的3月下旬结合松*除草亩用尿素、钾肥各10~15公斤,磷肥50公斤均匀施于种竹的蔸、鞭际,以利笋芽壮长快发。
7~8月份,结合松*清鞭,亩施有机肥1500公斤,促笋芽萌发。生长过程中,如遇持续干旱,要适时适量浇、灌水抗旱,保持*壤湿润。若遇长期阴雨积水,要及时疏沟排水,以防渍害,确保正常生长。
3.松*清鞭:每年7~8月松*,3年清鞭一次
每年的7~8月都要进行一次松*清鞭,深度视竹鞭在*层中的深浅而定,在松*的同时要截除老、弱鞭,并对生长健壮的露鞭给予理顺后埋入*中。
山竹的竹鞭一般在4~5年后便丧失发笋能力,故每隔3年须“清鞭”1次。并结合清鞭松*,施足有机肥,以利新鞭的生长和笋芽的萌发。
4.留养母竹:老母竹加工竹艺品增收
从第二年开始,逐年进行竹龄结构调整。应在出笋高峰期的后一时段做好留养母竹工作,一般每年每亩留养新母竹600~700株,并于秋、冬季间伐同数量的老母竹加工竹艺品增收,使每亩活立竹种量保持在1300株左右。
5.适时采收:不伤鞭不伤笋,加工出售
当笋箨箨叶开始裂开,笋尖露出地表20~30厘米时即可采收。
采收鲜嫩竹笋时要注意做到不伤鞭、不伤笋。采回后剥除笋壳,按每0.5~1公斤扎把装入食品袋上市销售。也可加工成干笋片、干笋丝后出售,利润更高。
2018年山竹市场前景(仅供参考):
山竹的市场价格因品种,质量等原因造成价格上有所差异。一般在10—20元左右一斤。泰国进口山竹便宜的每斤在20元左右。泰国进口的优质山竹每斤约170元左右。泰国进口冷冻山竹果粒每斤约在100元左右。据悉山竹的市场前景广阔,规模化种植前景看好,有着良好的发展空间。
附:(山竹怎么挑选?)
挑山竹可是们技术活,山竹不向其他水果一样,从外形就可以看出果肉的新鲜度和口感,需要从多方面挑选才能挑到美味的山竹。
1、看果蒂
果蒂就是山竹果实连接山竹枝的那里,颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间太长了,有可能腐烂变质了。
2、捏果壳
果壳应当是比较软,有弹性,轻压之后能迅速恢复,说明是新鲜的。如果太硬,捏不动,则是太老或风干了,不新鲜了。如果太软,则可能被泡了或者腐烂了。
3、看萼片
理论上讲,一般有4-8瓣萼片,有几瓣萼片就说明有几瓣果肉,但也不排除例外。而且也并不一定是瓣数多的就好吃,只要是新鲜的,酸酸甜甜都好吃。
4、掂重量
两个大小相近的,选择重量重一点的,水明水分多,新鲜,重量轻的,可能是风干了,不新鲜。
关于山竹的栽培技术和种植前景,小编就介绍到这了。山竹的种植时间在2-5月份,成熟时间为5-9月份,一般在种子繁殖定植后10年才能采果。因此打算投资种植山竹的朋友需谨慎考虑。