一、小红书美食配方？
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第一步将牛肉洗净后，用绳子绑起来，放入水中，再加入五片姜片，大火煮开，然后用凉水冲洗干净。
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第二步水里加五片姜片放入牛肉煮开后用冷水冲洗干净。
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第三步准备好卤料包、橘子皮洗净
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第四步将卤料包、牛肉放入砂锅内，加入生抽、老抽、熬制的糖水，然后加入水至没过牛肉三指深，盖上砂锅盖，小火焖煮3个小时。
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第五步牛肉煮好后，继续放在锅内焖一晚上，然后取出风干8个小时，再放入砂锅内，煮一个小时，再取出风干4个小时即可。
二、小红书美食语录？
7、总有一天，你的心上人，会身披土豆饼，脚踩棉花糖，手持烤肉鸡腿找到你，你要等
8、曾经沧海难为水，鱼香肉丝配鸡腿
9、让我们红尘作伴，吃的白白胖胖
10、吃乎，肥也;不吃，馋也
11、唯美食与爱不可辜负
12、吃货的最高境界：眼见为食!
三、小红书美食做法？
步骤/方式1
冷水下鸡翅加姜片料酒焯水至沸腾后捞出控干水分
步骤/方式2
锅中放少许油加热鸡皮向下慢煎
步骤/方式3
煎到这种状态
步骤/方式4
加半瓶可乐，两勺生抽，少许盐，一勺蚝油中火煮八分钟
步骤/方式5
大火收汁即可，我们的可乐鸡翅就做好啦
四、小红书怎么收藏美食？
在美思的最下方有一个周长两个字点它就可以。
五、小红书推荐机制？
关于这个问题，小红书是一个社交电商平台，用户可以在平台上分享购物心得、美妆、时尚等内容，并进行购物推荐。小红书的推荐机制主要有以下几个方面：
1. 用户生成内容推荐：小红书鼓励用户分享自己的购物心得和体验，用户可以发布帖子、评测、短视频等形式的内容推荐。平台会根据用户的兴趣、关注的领域等信息，为用户推荐相关的内容。
2. 推荐算法：小红书利用推荐算法分析用户的行为、兴趣和购买历史等数据，为用户提供个性化的推荐。算法会根据用户的点击、收藏、购买等行为，为用户推荐相似的内容和产品。
3. 专题推荐：小红书会针对一些特定的主题或活动，推出专题页面，集中展示相关的内容和产品。例如，某个时期可能会推出“夏日必备”、“双十一狂欢购”等专题，为用户提供相关的推荐。
4. 合作推荐：小红书与一些品牌、商家进行合作，推出品牌活动、限时优惠等推荐内容。这些推荐内容通常会通过小红书的首页、推荐位等渠道展示给用户。
总体来说，小红书的推荐机制通过用户生成内容、推荐算法、专题推荐和合作推荐等多种方式，为用户提供个性化、多样化的购物推荐。
六、小红书美食视频如何拍？
在小红书上面想要拍一些美食视频，可以首先准备好一些工具。比如说事项的工具，还有你既然是要拍美食的视频，肯定要准备好一些。材料。还要把场景什么的都准备好。
七、小红书美食鱼的做法？
水煮鱼
货准备食材：大头鱼一条（黑鱼草鱼鲈鱼皆可）生大蒜香菜花椒蛋清好人家水煮鱼料包一份
1.鱼片用腌鱼料包＋蛋清腌制，顺时针用劲抓出浆即可。
2.油热放鱼骨鱼头煎至微黄放入开水慢炖直到汤发白。
3.捞出鱼骨垫盆底，鱼汤备用。
4.油热放生姜大蒜水煮鱼调料包炒出香味，倒入鱼汤煮浃
5.放入鱼片煮至八成熟捞出。
鱼片上放上花椒粗辣椒面香菜用热油淋下即可（可以准备一些配菜炒熟垫盆底，比如豆芽芹菜等）
所需食材
鱼，姜，葱，蒜
1.鱼去除内脏后洗净，肚子黑色刮干净，两面各划几刀，用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟。姜蒜葱切好备用。
2.鱼用厨房纸巾吸干水分，再在表面拍一层薄薄淀粉。这是煎鱼鱼皮不破的关键
3.锅中油热加一勺盐，放入鱼，用中小火将两面都煎至金黄。
4.放入蒜片和姜片爆香一会，加两碗开水，放2勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，半勺白糖，一勺料酒，（喜欢辣这一步放小米辣）水开盖上盖子中小火煮15分钟。
5.开盖洒葱花，装盘，上桌完成。
八、小红书美食啤酒鸭做法？
1.准备处理好的白条鸭一只，先斩掉鸭头，然后再把鸭脖斩成小段。
2.接着把鸭屁股去掉，再把剩余的鸭肉剁成小块，放入盆中。
3.准备一个小葱结，生姜一块切成姜片，和葱结放在一起。
4.锅中烧水，凉水下入鸭肉，放入葱结和姜片，再加入少许料酒去腥，开大火烧开。
5.水开后，撇去锅中的浮沫，然后捞出。
6.再用清水冲洗一遍，洗去上面的沫子，控去水分备用。
7.下面我们切一点配料，大葱半根切成斜片，生姜一块切成姜片，蒜子几粒切成蒜片，洋葱半个切成片，然后用手抓撒，装入盘中。
8.起锅倒入食用油，然后倒入鸭肉，开中火，炒干水分，煎出里面的肥油。
9.倒入葱姜蒜炒香，炒香以后，放入花椒，桂皮，红干椒，香叶各适量，继续翻炒。
10.加入老抽少许上底色，再加入一点生抽，翻炒上色入味。
11.上色以后加入一罐啤酒，再加入一碗清水，以浸住鸭肉为宜。
12.开大火烧开，烧开以后转小火，继续炖40分钟。
13.40分钟过后，掀开锅盖，开始调味，加入一勺食盐，一点白糖提鲜，加入一点鸡精，少许蚝油，翻炒化开调料，改成小火继续焖煮10分钟。
14.10分钟过后，倒入切好的洋葱，简单翻炒几下。
15.拣出里面的大料，开大火收一下汤汁，一分钟以后即可关火起锅装盘。
16.最后再撒上一点香菜用来点缀，美味即成。
九、小红书美食教程收费吗？
回答如下方小红书的美食教程收费吗？
回答是不收费，首先小红书app是一个分享生活的平台，上面分享的生活可以做菜，也可以分享穿搭，但是做菜分享出来是不需要收费的，你可以看着他的教程，但是不用收费，所以最后的回答是小红书美食。不用收费。
十、写小红书美食的好处？
与上一代人相比，年轻人更加依赖于内容平台，百分之48的用户会因为收到小红书等美食内容激发而下厨，他们喜欢自我表达，乐于分享美好事物，基于美食的社交需求强烈，美食消费的决策链被重塑。
在小红书，大量ugc内容生产者持续产出美食内容，除食谱外覆盖了品鉴，探店，打卡，测评等分类，更加丰富多元化。
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