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桲椤叶饼窍门(桲椤叶饼的做法步骤 步骤 1)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-18 19:04:26
导读

今天给大家分享一道桲椤叶饼,这个具有桲椤叶特有的味道相信很多朋友都没有吃过!今天小编就教大家一下做法,非常简单,比包饺子要简单!桲椤叶现在网上也有卖的,我的是自己在山上现采摘的!首先把叶子清洗干净然后和面,和面的时候加一些淀粉,比例大5:1即可,搅拌的时候稍微稀一点!然后就是做饺子馅,具体可以看一下我的饺子馅教程,里面有56种饺子馅的做法!把和好的面涂抹在桲椤叶上,均匀涂抹!把饺子馅放在涂抹均匀的

今天给大家分享一道桲椤叶饼,这个具有桲椤叶特有的味道相信很多朋友都没有吃过!今天小编就教大家一下做法,非常简单,比包饺子要简单!

桲椤叶现在网上也有卖的,我的是自己在山上现采摘的!

首先把叶子清洗干净

然后和面,和面的时候加一些淀粉,比例大5:1即可,搅拌的时候稍微稀一点!

然后就是做饺子馅,具体可以看一下我的饺子馅教程,里面有56种饺子馅的做法!

把和好的面涂抹在桲椤叶上,均匀涂抹!

把饺子馅放在涂抹均匀的面上!

再把叶子对折

稍微捏一下叶子边,这样馅就不会冒出来!

很快就包好了一锅!

然后就可以烧水了,水开上汽5-8分钟即可!

桲椤叶饼熟了后,叶子就变成了黄色!

因为是蒸的,像蒸饺一样,没有露馅的~

因为放入了淀粉,所以特别晶莹剔透!而且口感特别好!

不粘叶子,一揭买盒叶子就分开了!

可以蘸酱吃,蘸醋吃,也可以啥也不蘸就这么食用!

特有的桲椤叶的清香完全侵入面和馅中,特别的味道!

感兴趣的朋友可以在家尝试一下!

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