天气太热，总想吃点什么冰冰凉凉的甜品，除了冰淇淋，那就是……雪胖子！
By 鲜多多新零售
用料
- 新农有机纯牛奶 180g
- 玉米淀粉 30g
- 糯米粉 100g
- 黄油 20g
- 白糖 20g+24g
- 淡奶油 300g
- 火龙果丁
- 奥利奥饼干碎
做法步骤
1、将纯牛奶倒入锅里，加20g白糖搅拌融化。玉米淀粉和面粉混合过筛加入牛奶搅拌均匀。
2、过筛，确保无颗粒。
3、将面糊用保鲜膜盖住，蒸25分钟。
4、蒸好后加入黄油翻拌，做雪媚娘的皮。揉成长条面团，切成断。
5、淡奶油加24g白糖，打发呈裱花状。
6、取一些面团，在面皮中间放入打发好的淡奶油，放入准备好的奥利奥碎或火龙果丁，再填盖一层奶油，包好面团，雪媚娘就做好啦！冷藏风味更好哦～
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