一、肉松茸煲汤搭配最佳做法？
用料
新鲜松茸 4个
盐 适量
姜片 4片
三黄鸡 半只
料酒 少许
做法步骤
1、好新鲜的松茸又肥又大，轻轻地洗净泥土，把尾巴上的厚泥刮干净即可。
2、用手分开成细条，也不用太细。
3、半只鸡，不要脖子而要鸡头部分，下锅前鸡头只留下鸡冠和下巴颏的肉肉。
4、鸡肉放冷水里焯水，放了2片姜，少许料酒。捞出备用。
5、珐琅锅，热锅放油少许，油热放入焯好的鸡肉和条状的松茸君们。 放两片生姜。
6、开水安排上。 想多喝汤就多加点儿水，起码得没过食材。
7、中火炖开，转小火20分钟后，加入适量盐。 继续炖60分钟。 开盖即成。
二、松茸和肉松茸的区别？
1、品种不同：
肉松茸是肉苁蓉，是名贵的中药材，素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值。
松茸是天然药用菌，是食物。
2、产地不同：
肉苁蓉主产于新疆、内蒙古阿拉善盟，甘肃、宁夏也有分布。
松茸产于四川、西藏、云南等青藏高原一带。
3、生长环境不同：
肉苁蓉一般生长在沙地或半固定沙丘、湖盆低地等。土壤以灰棕漠土、棕漠土为主。生长地区气候干旱，降雨少蒸发大，日照长，昼夜温差大。寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，从梭梭寄主中吸取养分及水分。
松茸松茸对生长环境的要求极其严苛，只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林之中，通常长在赤松、偃松和铁杉等树旁，而且与松茸共生的树种年龄必须在50年以上。
另外，一朵松茸长成需要5-6年的时间，生长过程十分缓慢，而且近年来环境的恶化加上大规模掠夺式的采集，野生松茸的生长更是艰难。
三、干肉松茸的做法？
干肉松茸泡发后可以炒五花肉，味道特别棒
四、姬松茸和肉松茸的区别？
姬松茸和松茸的区别主要体现在形状外观方面，姬松茸实体粗壮，直径大约在十厘米左右，长像像馒头一样，颜色为肉白色。松茸的样貌像一把雨伞，外观没有姬松茸那么粗壮，直径很小，大约只有1-2cm左右，所以大家可以在外观方面直接区分姬松茸和松茸。
五、姬松茸排骨无花果汤的功效？
功效介绍：
1 、姬松茸能增强人体免疫功能：通过增强单核巨噬细胞系统功能，增强人体的自身免疫功能，具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用，从而阻挠干扰病毒生长。
2 、姬松茸可促进人骨髓的造血功能：通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制，使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值，同时对瘤细胞具有抑制作用，长期服用可固本安康。姬松茸排骨汤的做法原料：排骨、姬松茸。辅料：枸杞子。调料：盐少许。做法：1、把姬松茸，排骨，还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水，把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发，记住，这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了，等一会做汤的时候加进去，味道很好的2、取一砂锅，把所有的材料扔进去，加清水还有刚才泡蘑菇的水，大火烧开后，转小火来煲制3、一个小时后煲好了，加少许盐就可以了，不用加任何调料
六、干松茸煲羊汤吃法大全？
主料：羊后腿肉750g、干松茸25g；
辅料：生姜10g、大葱适量、大枣4枚、枸杞子适量、花椒少许、精盐适量、清水适量
步骤
1.新鲜羊后腿肉洗净，切成3CM见方的块儿，生姜、大葱、蒜、大枣、枸杞子、花椒等调料准备
2.干松茸冷水洗净备用
3.先取一汤锅加入适量清水，加入除羊肉和干松茸以外的所有调料，将锅置于火上烧开后倒入紫砂电煲锅中
4.放入切好的羊肉后盖上锅盖，先大火力烧开后，调至自动档煲2小时
5.2小时后将干松茸投入锅中，继续自动档继续煲至第二天早上，大约煲了八个多小时
6.肉质酥软鲜嫩，味道鲜美，菌肉肥厚，香气四溢的干松茸羊肉煲口感超赞
七、肉松松茸包的做法？
猪瘦肉洗净撕去筋膜,切成块状。
2.
小肉块放入高压锅中,加适量的水和蒜头姜片,酱油,盐,糖适量,这样能更入味,上气后转小火炖15分钟关火,大约一共30分钟,...
3.
取出的肉块沥干水份,放入保鲜袋中,用擀面杖敲散。
4.
敲散的肉细条放入面包机内胆,加入适量酱油,糖,胡椒粉,略拌匀。
八、肉松茸的使用方法？
肉松茸怎么吃?肉松茸的食用方法
肉松茸是一种天然的珍贵食用菌类，肉松茸的营养价值是非常高的，在菌类中是佼佼者。其功效是：补肾强身、理气化痰、平肝补肾、益精养血。对人体有很好的养生功能，下面是它的两种食用方法。
一. 松茸炒肉：
步骤1
松茸解冻后装盘备用
步骤2
肉片里放点生抽、料酒和水淀粉拌匀
步骤3
油锅烧到比较热的时候，把肉放进去划一下，当肉开始有点变色的时候，立即捞起来装盘备用
步骤4
锅里放油烧辣，放姜片进去炒得发白，炒出香味后把姜片捞出
步骤5
把彩椒、大葱放进去，撒点盐，翻炒几下
步骤6
把松茸和肉片放进去，撒点点白糖、鸡精，翻几锅铲，装盘即可。
二.肉松茸粥：
步骤 1
生姜切片，鸡肉切小块放入容器内，倒入一点盐，生抽，料酒，油拌匀，静置半小时以上
步骤 2
大米洗净加水，生姜切丝放入电饭煲内，按煮粥键开始
步骤 3
米粒煮开花后放入松茸丁，腌制的鸡肉，适量盐拌匀后再煮15分钟
步骤 4
出锅前可以撒上葱花，滴一两滴麻油，香喷喷鲜呱呱的鸡肉松茸就可以吃啦。
九、羊肚菌松茸汤的做法大全？
菌类放入盘中，用冷水泡20分钟。上方可压一个大盆或大碗，这样菌类更容易泡透，排骨煮开水2分钟后，捞出清洗干净备用，把所有的材料放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时。
开锅前放进适量的盐就可以了。
把所有的材料放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时。开锅前放进适量的盐就可以了。
十、羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法，羊肚菌姬松茸杂菌汤怎么做？
主料排骨1斤半 辅料姬松茸8g猴头菇20g羊肚菌3g花菇10g黑木耳10g茶树菇20g步骤羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤11.准备好所有的材料羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤22.菌类放入盘中，用冷水泡20分钟。上方可压一个大盆或大碗，这样菌类更容易泡透羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤33.排骨煮开水2分钟后，捞出清洗干净备用羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤44.把所有的材料放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时。开锅前放进适量的盐就可以了。
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