为什么四川的干竹笋优质？
四川常年属于亚热带湿润季风气候，而且处于山丘地带，特别适合竹类资源产业的发展，独特的地理环境和气候因素，造就了天然的生长环境。
干竹笋制作方法如下
1、新鲜出土的笋子
2、剥皮清洗干净、切块备用
3、新鲜的肉切块备用、炒肉后加入竹笋，炖熟即可。
4、期待的笋子烧肉
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