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大众网·海报新闻记者 李金珊 李义方 济南报道
在寒冬清晨如果能喝上一碗热粥，那是多么惬意的一件事。在宁波市海曙区鼓楼街道文昌社区，就有这么一个粥坊，一群志愿者一早为社区老人、环卫工人煮粥送粥，不仅温暖了他们的胃，也“温暖”了他们的心。
丰盛早餐只需1元7年供应11万份热粥
这家名为“百岁粥坊”的小店不算大，总共约70平方米，装修也很简单，但每个角落都清清爽爽、整整齐齐，看起来十分温馨。7年来，近2000个早晨，“百岁粥坊”已经陆续供应了11万份粥。
凌晨四点，天还是一片漆黑，“百岁粥坊”的几位志愿者就忙开了。每天五点半不到，粥坊里已热闹非凡，不少早起干活的环卫工来吃早餐了。“每天能吃上这样热气腾腾的早饭，心里感到暖洋洋的。”常来粥坊吃早餐的环卫工人表示，这里吃得干净，又很卫生，除了周末，每天都会来这里吃早餐。
“百岁粥坊”每个周一到周五的早晨，为社区高龄老人、困难人群以及附近环卫工人提供粥、鸡蛋、包子和小咸菜。每逢端午节、中秋节等节日，粥坊还会准备粽子、月饼等应景的点心，让每个来用餐的人都吃得放心、舒心。
在这里，喝上一碗热气腾腾的粥，配上两个包子、一个鸡蛋，几样小菜，只需要1元。
这么丰盛的早餐，为何只要1元钱？文昌社区党委书记周晓红告诉记者，最初粥坊在正式开门营业前，志愿者团队为 “是否收费”问题产生了分歧，有人认为，既然是做公益，就不应该收费，有人认为，公益不是免费的。后来，周晓红提了个建议，先免费试运行一个月，看看大家的反应。结果发现在这一个月中，有不少老人来喝粥，很开心，也很感动，也很愿意来吃，但就说了一句话“如果免费，我们就不来吃了。” 周晓红从中明白，这些老人缺的不是钱，而是温暖和陪伴，她也发现不收钱反而是对服务对象的一种不尊重，最后大家统一了意见，象征性收费一元。
一碗热粥，一个邻里温暖故事
谈起创办粥坊的初衷，周晓红告诉记者，当初，刚刚来到社区的她经过一番调研了解后，发现文昌社区老年人较多，子女大多不在身边，又没有能力请保姆或钟点工，存在“就餐难”的问题。为了让这些老人“老有所依”，在街道、社区、热心居民和爱心企业的共同努力下，2015年6月，这家众筹的公益粥坊顺利开张了。
开粥坊不难，难的是把这份爱心一直坚持下来。社区居民对志愿者们竖起大拇指，不少社区居民也在默默为粥坊出力。
其中，令志愿者们印象最为深刻的是一位名叫沈秀凤的阿姨。她自粥坊成立以来，坚持每月捐款1500元用于食材采购，已累计捐款十万余元。
“捐的钱不多，希望百岁粥坊能一直开下去，让更多有需要的人能一早就喝到一碗热气腾腾的粥。” 沈秀凤说，我们小时候经历过苦难生活，现在生活好了，希望那段历史不要重现，大家都能过上幸福的生活。
像沈秀凤这样的热心居民不在少数，有老人捐出省吃俭用的1万元，为粥坊购置了桌椅和沙发；有老人在自己过寿时，捐出了子女孝敬他的1万元礼金；辖区幼儿园、小学组织爱心义卖，将爱心款捐给了粥坊；还有海曙的机关单位、爱心企业、爱心人士等，也给粥坊捐过善款……
一碗热粥，一个温暖的故事。周晓红表示，未来，将会依托百姓粥坊的影响力，拓展更多惠民服务，满足老年人的多样化需求。
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