鱼香肉丝里面并没有鱼哦!!重庆的鱼香肉丝相比于成都的鱼香肉丝,配菜有所不同,更简单。
1.用料
瘦肉一碗、豆瓣酱1勺、醋2勺、糖4勺、姜2片、蒜2瓣、淀粉半勺、葱4根、泡椒4个
2.做法
准备配料
糖醋根据自己喜好
我的是醋2勺➕糖4勺 少许淀粉
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鱼香肉丝里面并没有鱼哦!!重庆的鱼香肉丝相比于成都的鱼香肉丝,配菜有所不同,更简单。1.用料 瘦肉一碗、豆瓣酱1勺、醋2勺、糖4勺、姜2片、蒜2瓣、淀粉半勺、葱4根、泡椒4个2.做法准备配料糖醋根据自己喜好我的是醋2勺➕糖4勺 少许淀粉肉丝滑散备用下姜蒜米 泡椒 豆瓣爆香下肉丝 葱段翻炒均匀下调好的酱汁快速翻炒 装盘撒一点葱花 ,大功告成
鱼香肉丝里面并没有鱼哦!!重庆的鱼香肉丝相比于成都的鱼香肉丝,配菜有所不同,更简单。
瘦肉一碗、豆瓣酱1勺、醋2勺、糖4勺、姜2片、蒜2瓣、淀粉半勺、葱4根、泡椒4个
准备配料
糖醋根据自己喜好
我的是醋2勺➕糖4勺 少许淀粉
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