爱 饭
『爱饭』就爱湖南味!
一道湘菜,没有3碗饭走不出去!
小炒黄牛肉丨擂辣椒猪脚丨肉汤泡饭
/在法律允许范围内,活动解释权归品牌所有/
· 湖南人开的湘菜馆来啦!·
“爱饭,爱的就是长沙味”
“每一颗辣椒都来自湖南”
店内老板也是土生土长的湖南人,出品绝对够“湘”!湖南本地人都爱来的店,你确定不来试试看嘛!
·招牌湘菜,堪称“米饭杀手”·
“有味的一条河鱼”
果真如这名字一般,是一条有味的河鱼,满屏地道湘味,选用长江河鱼,一条足足有2斤左右重。
师傅手起刀落一波处理,再铺上湖南当地运过来的秘制辣酱,红亮欲滴,非常诱人~
简单的烹饪方法,激发出鱼的鲜味,夹起一块鱼肉蘸一下汤汁,香辣诱人,后劲十足,香味萦绕在舌尖久久不散……
“吊锅三合猪肚”
这道菜也算是店内的招牌,猪肚、猪红还有猪肺三种原料,加以香葱和尖椒点缀。多瞄一眼,口水都hold不住了!
汤底已经熬制金黄,上桌也用小火慢慢煨着,边吃边煮,最爱那一种“烫嘴”的感觉~
鲜嫩的猪红,爽脆弹牙的猪肚,还有裹满汤汁的猪肺,料多实在,风味十足!
“小炒黄牛肉”
吃湖南菜不能错过的小炒黄牛肉,有话说看一家店是不是地道湘味,就看这道小炒黄牛肉炒的好不好~
手工现切黄牛肉,搭配湖南本地三种辣椒一同翻炒,大火激发出牛肉香味和辣椒的辣味,香气四溢,小编口水都要流下来了!
热锅冷油,保证了牛肉的滑嫩,肉汁也牢牢锁住,肉质紧实咸香,辣而不燥,广东人也能接受啦~
“肉丸蛋汤涮时蔬”
乍一听名字觉得普通,但其实味道却出奇的鲜美,来到店的客人都会点一份,你岂能错过?
一个个圆滚滚的肉丸子,全是瘦肉,没有丝毫的肉腥味,这点有点意想不到的赞!
汤很清冽,师傅还精心加了三个荷包蛋,葱花和红枣使得汤头更加清甜,还能搭配时蔬涮着吃,天冷时喝一碗汤,很是温暖的哦!
“鸡汤爱饭”
生态散养土鸡、猪肚、鸡杂,熬出原味鲜香,煮出黄灿灿的诱人鸡汤。就着香浓的汤底,一大口米饭下肚,热乎乎的很美味!
鸡肉也已经煮得很入味,滑嫩爽口,蘸上特色酱料,肉肉一口接一口!
“肉汤泡饭”
不用惊讶,这的确是一整个电饭锅摆上桌的!大米选用湖南亲溪米,软糯的米粒,一打开便米香弥漫……
当米粒遇上肉汤,油脂的香味、辣椒的爽辣、还有那一口肥瘦相间的肉片,都在嘴里缠绕,没有三碗饭走不出去了!
“擂辣椒猪脚”
满屏可以看得见的香甜胶质,丰腴软绵,入口即化,每一口都在吸收胶原蛋白~
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搭配湖南擂辣椒,让这道菜变得很是开胃,大火收汁让每一块擂辣椒都挂有酱汁,又有一碗米饭要“遭殃”了……
“高压五谷杂粮”
这道没有辣椒的菜可算是很养生了,小编很推荐可以试试它哦!分量也是超级管饱啦~
一份里面有玉米、红薯、山药、排骨、土豆,拌上秘制酱料,放到高压油锅里蒸炸,4分钟后开锅,反正红薯我爱了!
· 650㎡的小资家常湘菜馆·
“欧式装修,舒适宽敞”
店内采用欧式装修,设计感十足,却毫不奢华。店面采用暖色为主色调,让顾客体验到温馨。停车位充足,服务体贴到位~
店内座位宽敞,相邻并不拥挤。二楼设有包厢,完全满足私人聚会、家庭聚餐、商务会餐哦!大家围坐一起吃湖南地道菜,一起爽辣这个冬日!
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店铺地址
南海区74号之一里水汽车客运站
东侧B栋首层101至103号(里水大道中)
营业时间⌚️
10:30-14:00
17:00-21:00
-The End-
探店丨爱饭(里水店)
✍编辑设计丨丸子 摄影丨seven
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