易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

湘菜二十八道招牌菜(湘味特色招牌菜菜谱几款)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-18 15:04:02
导读

爱 饭『爱饭』就爱湖南味!一道湘菜,没有3碗饭走不出去!小炒黄牛肉丨擂辣椒猪脚丨肉汤泡饭/在法律允许范围内,活动解释权归品牌所有/· 湖南人开的湘菜馆来啦!·“爱饭,爱的就是长沙味”“每一颗辣椒都来自湖南”店内老板也是土生土长的湖南人,出品绝对够“湘”!湖南本地人都爱来的店,你确定不来试试看嘛!·招牌湘菜,堪称“米饭杀手”·“有味的一条河鱼”果真如这名字一般,是一条有味的河鱼,满屏地道湘味,选用长

爱 饭

『爱饭』就爱湖南味!

一道湘菜,没有3碗饭走不出去!

小炒黄牛肉丨擂辣椒猪脚丨肉汤泡饭

/在法律允许范围内,活动解释权归品牌所有/

· 湖南人开的湘菜馆来啦!·

“爱饭,爱的就是长沙味”

“每一颗辣椒都来自湖南”

店内老板也是土生土长的湖南人,出品绝对够“湘”!湖南本地人都爱来的店,你确定不来试试看嘛!

·招牌湘菜,堪称“米饭杀手”·

“有味的一条河鱼”

果真如这名字一般,是一条有味的河鱼,满屏地道湘味,选用长江河鱼,一条足足有2斤左右重

师傅手起刀落一波处理,再铺上湖南当地运过来的秘制辣酱,红亮欲滴,非常诱人~

简单的烹饪方法,激发出鱼的鲜味,夹起一块鱼肉蘸一下汤汁,香辣诱人,后劲十足,香味萦绕在舌尖久久不散……

“吊锅三合猪肚”

这道菜也算是店内的招牌,猪肚、猪红还有猪肺三种原料,加以香葱和尖椒点缀。多瞄一眼,口水都hold不住了!

汤底已经熬制金黄,上桌也用小火慢慢煨着,边吃边煮,最爱那一种“烫嘴”的感觉~

鲜嫩的猪红,爽脆弹牙的猪肚,还有裹满汤汁的猪肺,料多实在,风味十足

“小炒黄牛肉”

吃湖南菜不能错过的小炒黄牛肉,有话说看一家店是不是地道湘味,就看这道小炒黄牛肉炒的好不好~

手工现切黄牛肉,搭配湖南本地三种辣椒一同翻炒,大火激发出牛肉香味和辣椒的辣味,香气四溢,小编口水都要流下来了!

热锅冷油,保证了牛肉的滑嫩,肉汁也牢牢锁住,肉质紧实咸香,辣而不燥,广东人也能接受啦~

“肉丸蛋汤涮时蔬”

乍一听名字觉得普通,但其实味道却出奇的鲜美,来到店的客人都会点一份,你岂能错过?

一个个圆滚滚的肉丸子,全是瘦肉,没有丝毫的肉腥味,这点有点意想不到的赞!

汤很清冽,师傅还精心加了三个荷包蛋,葱花和红枣使得汤头更加清甜,还能搭配时蔬涮着吃,天冷时喝一碗汤,很是温暖的哦!

“鸡汤爱饭”

生态散养土鸡、猪肚、鸡杂,熬出原味鲜香,煮出黄灿灿的诱人鸡汤。就着香浓的汤底,一大口米饭下肚,热乎乎的很美味!

鸡肉也已经煮得很入味,滑嫩爽口,蘸上特色酱料,肉肉一口接一口!

“肉汤泡饭”

不用惊讶,这的确是一整个电饭锅摆上桌的!大米选用湖南亲溪米,软糯的米粒,一打开便米香弥漫……

当米粒遇上肉汤,油脂的香味、辣椒的爽辣、还有那一口肥瘦相间的肉片,都在嘴里缠绕,没有三碗饭走不出去了!

“擂辣椒猪脚”

满屏可以看得见的香甜胶质,丰腴软绵,入口即化,每一口都在吸收胶原蛋白~

///

搭配湖南擂辣椒,让这道菜变得很是开胃,大火收汁让每一块擂辣椒都挂有酱汁,又有一碗米饭要“遭殃”了……

“高压五谷杂粮”

这道没有辣椒的菜可算是很养生了,小编很推荐可以试试它哦!分量也是超级管饱啦~

一份里面有玉米、红薯、山药、排骨、土豆,拌上秘制酱料,放到高压油锅里蒸炸,4分钟后开锅,反正红薯我爱了!

· 650㎡的小资家常湘菜馆·

“欧式装修,舒适宽敞”

店内采用欧式装修,设计感十足,却毫不奢华。店面采用暖色为主色调,让顾客体验到温馨。停车位充足,服务体贴到位~

店内座位宽敞,相邻并不拥挤。二楼设有包厢,完全满足私人聚会、家庭聚餐、商务会餐哦!大家围坐一起吃湖南地道菜,一起爽辣这个冬日!

/在法律允许范围内,活动解释权归品牌所有/

店铺地址

南海区74号之一里水汽车客运站

东侧B栋首层101至103号(里水大道中)

营业时间⌚️

10:30-14:00

17:00-21:00

-The End-

探店丨爱饭(里水店)

✍编辑设计丨丸子 摄影丨seven

*本文图片内容归佛山吃喝玩乐达人所有,不可盗用


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文湘菜二十八道招牌菜(湘味特色招牌菜菜谱几款)链接:http://www.esxun.cn/news/533272.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3