从小爱吃虾,各种虾~
By 吃米饭就西北风
用料
- 大虾 500g
- 姜 适量
- 可乐 一听
- 葱 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、大虾洗净
2、大虾开背,挑去虾线
3、葱姜爆香,放入大虾大火煸炒变色
4、倒入可乐~其实我还是比较爱喝百事~
5、大火烧开,加入适当盐和胡椒调味,直至将汤汁收干
6、出锅!
小贴士
一定要把汤汁焅干,虾壳会比较酥脆
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