一、川香鸡柳怎么做？
做法;
第1步:用肉锤或者刀背把鸡胸拍松，然后切成15克左右的条状。(如果是冻的鸡胸肉，需要完全解冻后使用)。
第2步:将所有调味料、腌料和水放入碗中拌匀，再将其倒入鸡肉中，混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉至汁液被肉吸收);将腌制好的鸡肉放在冰箱里静腌，建议腌制12~24小时，每隔两个小时翻动一次最好。
第3步:最后将腌制好的鸡柳置油锅中开始油炸，炸至金黄色;建议用170~180℃大概2分钟，捞出，控去多余油汁;另外您还要根据自己所选肉块大小灵活掌握油炸时间。
二、炸川香鸡柳的做法步骤图，炸川香鸡柳怎么做？
用料 川香鸡柳 2 油 少量 炸川香鸡柳的做法 这个觉得是没有什么技术含量的，我是在超市买的鸡柳。用不粘锅平底锅，先把锅开大火烧到全热，再把火调小，放一勺油，个人觉得油放太多很腻，会长肉肉，油烧热了就可以把自己需求几个鸡柳放进去炸个1分钟就可以翻另一面了！来回翻身几次，煎至两面金黄，火一定要小哦，大火马上就会糊拉，时间自己把握，想吃嫩一点就少炸会！出锅啦，是不是很简单呢，既解馋又好吃少油，外焦里嫩，不会担心长胖。
三、川香鸡柳怎么化冻？
最好是自然化冻，但是急着吃也可以微波炉化冻，甚至直接用油炸也可以。
四、川香爆炒鸡脆骨做法？
食材明细
鸡骨架460克
姜片适量
料酒适量
盐适量
胡椒粉适量
孜然粉适量
椒盐粉适量
淀粉3勺
孜然口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度
油炸鸡骨架的做法步骤
1
食材：鸡骨架、姜片
2
将鸡骨架洗净。
3
放在案板上剁成块。
4
放入盘中。
5
随后，搁入姜片。
6
接着，加适量的料酒。
7
加适量的盐。
8
加适量的胡椒粉。
9
加适量的孜然粉。
10
加适量的椒盐粉。
11
调味拌匀，腌制1小时。
12
然后，搁入3勺淀粉。
13
和匀。
14
最后，下入油锅中用中小火炸制金黄色，即成
五、川香鸡柳能吃吗？
严格按照食品安全来做，肯定可以吃的，味道不错。
六、川香鸡柳饭做法？
川香鸡柳饭的做法
