非常可爱的一款hellokitty彩印蛋糕卷，用印有hellokitty的烘焙油纸制作很简单，不需要绘画基础，让你的蛋糕卷美美哒！
By yn高小疯 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 彩绘面糊：
- 蛋白 35克
- 黄油 35克
- 糖粉 35克
- 低筋面粉 35克
- 食用色素 白色、粉色、竹碳粉
- 蛋糕卷：
- 鸡蛋 4个
- 低筋面粉 80克
- 玉米油 40克
- 纯牛奶 60克
- 细砂糖 60克
- 柠檬汁 2克
- 夹馅：
- 淡奶油 250克
- 细砂糖 20克
- 芒果丁 适量
做法步骤
1、准备好需要的材料
2、黄油加热融化
3、蛋白加入糖粉搅匀
4、筛入低粉搅拌均匀
5、加入融化的黄油搅匀
6、烤盘铺好kitty油纸
7、用色素把面糊调成白、粉、黑三种颜色
8、用黑色面糊画出kitty轮廓
9、用白色面糊填充脸部，用粉色填充帽子和蝴蝶结
10、制作蛋糕卷：玉米油和牛奶混合拌匀
11、加入蛋黄搅拌均匀
12、加入过筛的面粉搅拌均匀
13、蛋黄糊状态
14、蛋白中加入柠檬汁，分三次加入细砂糖，打到湿性发泡。
15、蛋白分三次和蛋黄糊混合拌匀
16、把面糊倒入烤盘中抹平
17、烤箱提前预热，170度烘烤30分钟，出炉倒扣撕掉油纸冷却备用。
18、淡奶油加入细砂糖打发。
19、抹在蛋糕卷上，可以夹一些芒果丁，用擀面棍卷起，放入冷藏一夜。
20、成品
21、成品
22、成品
23、成品
24、成品
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