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土豆红署饼(红薯土豆饼的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-17 19:05:44
导读

5分钟能烙7张的早餐饼,零难度好上手,食材应季,一冬都吃不够,大人孩子都喜欢!土豆、红薯,营养健康又好吃,价格也不贵,在我家更是一冬天都常备的,偶尔没有青菜的时候,这俩也能应应急。​红薯和土豆大家都喜欢怎样吃呢?土豆比较百搭,咋做都好吃,比如炒、拌、炖、烧等;而红薯的做法就不是很多了,大都是烤、蒸、熬粥,有没有更好的吃法呢?早餐,我喜欢用红薯和土豆烙饼,放点香肠和鸡蛋,香喷喷营养足,小学生不挑食了

5分钟能烙7张的早餐饼,零难度好上手,食材应季,一冬都吃不够,大人孩子都喜欢!

土豆、红薯,营养健康又好吃,价格也不贵,在我家更是一冬天都常备的,偶尔没有青菜的时候,这俩也能应应急。

​红薯和土豆大家都喜欢怎样吃呢?

土豆比较百搭,咋做都好吃,比如炒、拌、炖、烧等;而红薯的做法就不是很多了,大都是烤、蒸、熬粥,有没有更好的吃法呢?早餐,我喜欢用红薯和土豆烙饼,放点香肠和鸡蛋,香喷喷营养足,小学生不挑食了,大人也吃得香了,关键是快手,非常适合做早餐,搭配米糊、稀粥,都是不错的选择。

红薯做饼,好多人说不喜欢红薯的甜味,北方人更表示是吃不惯,有没有什么办法吃不出来?

我家就存在这个问题,家里的小学生爱吃甜的,而宝爸嫌弃有甜味,我的办法是大量放葱花,吃上一口葱香浓郁还开胃,这一下,大人孩子都挑不出毛病了,冬季吃更是好。

​【红薯土豆香肠饼】

需要的食材:面粉120克,鸡蛋2个,去皮红薯1根(280克),去皮土豆一个(240克),香肠50克,葱花3勺,黑胡椒粉半勺,盐1勺,植物油少许

具体做法:

第一步:由于是做早餐,所以部分食材需要睡前备好,比如说红薯和土豆削皮洗净就可以放冰箱备着了,早起拿过来就用,节省每一分钟

​第二步:早起开始制作。胡萝卜、土豆共用擦菜板擦短丝,共入一盆,香肠切丁放入,放葱花、磨入黑胡椒粉、磕入鸡蛋、加盐拌匀

​第三步:放入面粉,注意面粉的量要灵活掌握,分次拌入,多了饼发硬,少了不成型

​第四步:刚刚好的状态是手抓一下不散,刚刚成型,几乎看不到面糊糊

​第五步:电饼铛刷植物油,上下火预热,手蘸水团小饼,入电饼铛烙制,5分钟左右就可以出锅了,中途翻一次面。要点:团小饼不要用力,太瓷实了口感会有点硬,松松的才好吃

​香喷喷的早餐饼你学会了吗?红薯的加入自然、红润、诱人,大人孩子都喜欢哦,赶紧做给家人吃吧!

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