豆腐是我们生活中常见的食物,可荤可素,营养价值非常高,充足的矿物质和高蛋白,很利于人体吸收,适合大部分人群食用,做法也是多种多类,酿豆腐、红烧豆腐、家常豆腐、麻婆豆腐等,煎炒烹炸,样样美味,豆腐有一种豆腥味,处理不好会影响口感,除了极高的营养价值,热量低也是一大特点,几乎没有胆固醇,吃多少都不长胖,今天教大家12种豆腐的做法,步骤简单,鲜香入味,快学会做给家人们吃吧。
5、等待时间到了,淋入适量水淀粉勾芡,开大火收一下汤汁。
4、锅中烧油,等油热以后,下入葱花,翻炒出香味。
4、煎至两面金即可捞出,放入盘子中备用,香味扑鼻。
2、一块北豆腐,就是比较结实的那种,重量约400克,斜切成三角形,锅中烧油,正反面煎成金,捞出备用。
6、出锅装盘,撒上小葱点缀一下,色香味俱全,看着就非常有食欲,上桌瞬间就扫过,连汤汁都不剩,太好吃了。
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