吃惯了老成都的火锅串串
见惯了世间的喧嚣繁华
偶尔寻一处佛系禅意境地
酌一壶小酒
点上两三个小菜
开启夏日休闲佛系养身模式
今天小编就给各位安利一处网红佛系养身小禅院,各位夏日养身的小伙伴可以好好get一下!
店面环境
既然是禅院,想必这家店的装修都离不开木质材料,看惯了寻常餐厅的灯火璀璨,金碧辉煌,偶尔来来这种佛系禅院也是别有味道。
走进去,第一感觉就是真的很“静”,其次很“佛”,可能小编去的时候人还比较少,服务员说店内闲的时候真的就是这种画面,虽然整体设计偏向很多日系风格,不过中式元素仔细寻觅还是能够发现。
店内楼下桌椅这些都是木质材料做的,整体色调搭配以浅色系为主,搭配白色窗帘很有浓厚古典风,整体给人感觉还是比较悠闲。
即使客人多了之后,这里始终都没有太多的嘈杂之声,感觉来到这里的每一位客人都拥有自己的一处世外桃源,互不打扰,都在这享受着远离城市喧嚣的难得安静,哪怕一秒也好。
楼上小雅间比较多,虽然没有用专门的门来隔离,不过倒也别有味道。小编去的是草为萤这间雅舍,这里也有难得的宁静。
主打菜品
这家店的招牌菜品真的很多,不过基本都是素食主打,基本上找不荤菜之类的,所以对肉食主义小伙伴不算特别友好;在开吃之前,你可以选择三种锅底;小编推荐的是菌汤锅底。
01.峨眉雪魔芋
第一眼看上去很像培根,或者火腿肠之类的,比起我们平时吃的魔芋口感更加滑嫩,有点点嚼劲,类似于小时候吃QQ糖的感觉;当然你也可以多煮一会儿,这样吃上去口感更佳。
美味指数: ★ ★ ★ ★
推荐指数: ★ ★ ★ ★
好评指数:★ ★ ★ ★
02.花菜干
花菜干虽然是晒干的,不过真的太新鲜了,而且还保持着天然的原生绿色。煮到锅中,花菜的蔬菜清香完美地融入汤中,喝一口汤真的很养身。
美味指数: ★ ★ ★ ★
推荐指数: ★ ★ ★ ★
好评指数:★ ★ ★ ★
03.木耳小方
很精心的一道菜品,竹筒包装更显精致,外表看似很像小时候吃的竹筒肉。
木耳小方是用豆腐+小木耳一起组合成的,豆腐质感也和很多店差不多,不过木耳吃起真的很嫩,五星好评;煮到锅中木耳也不会容易散。
美味指数: ★ ★ ★ ★
推荐指数: ★ ★ ★ ★
好评指数:★ ★ ★ ★
04.素腊肠
素腊肠算是这家店的比较偏向一道肉食的菜品了,不过吃起了还是很有菌菇类口感,小编建议多煮一会儿,不然咀嚼起来有点稍微费劲。
美味指数: ★ ★ ★ ★
推荐指数: ★ ★ ★ ★
好评指数:★ ★ ★ ★
05.君子饭
这家店的主推君子饭小编强烈推荐,米粒比我们平时吃的饭要大很多,吃起来真的很有嚼劲。
除此之外,君子饭中也有很多小粒小粒的菌类,搭配酱香调料,吃起来真的很开胃,不怎么吃饭的我真的都能吃完一整碗!
美味指数: ★ ★ ★ ★
推荐指数: ★ ★ ★ ★
好评指数:★ ★ ★ ★
06.人面桃花
小吃甜品类小编推荐的是人面桃花,豆汁桃胶真的很养身,味道不算特别甜,很符合大众口味,虽说有点像我们早上喝的豆浆,不过吃起来口感更加像酸皮奶;桃胶甜度也不算特别甜,很适合养身的小伙伴。
美味指数: ★ ★ ★ ★
推荐指数: ★ ★ ★ ★
好评指数:★ ★ ★ ★
◎ 来源:成都生活精选
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