STEP 1：材料准备
鸡蛋 1个、紫菜适量、小虾皮适量，食用油、香葱、食盐等；
STEP 2：做菜步骤
❶.鸡蛋打散、虾皮泡软，紫菜过水洗净、撕成小块；葱切小段备用；
❷.用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后放入紫菜，随后淋入鸡蛋液和盐煮开，再加香油、葱花等适量即可。
营养价值
虾皮紫菜蛋花汤香浓柔滑，风味鲜美，且具有补血益气、调节代谢、促进食欲、补充钙质和能量等功效，非常适合用来调理体质和增强身体免疫力，对体虚、贫血、咳嗽、哮喘、痰多等症状有较好的调理作用。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
