By Lydia木木醬
用料
- 四季豆 300克
- 橄榄菜 2勺
- 小米辣 1条
- 油 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、四季豆洗净
2、洗净后切粒
3、水开后放油盐,煮至熟透(口感因人而异,喜欢软就煮久一点,反之熟透就行)
4、热锅凉油下蒜片炒制金黄
5、下四季豆翻炒
6、先下1勺橄榄菜翻炒,不够味道再加1勺 (橄榄菜已经有味道,所以不用额外加盐)
7、放入小米辣(如果能吃辣就在蒜片那步进行翻炒)
8、装盘
9、细节图
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