用料鸡胸肉 一块；土豆 一个；胡萝卜 半根；米饭 2碗；咖喱块 4块；马苏里拉芝士 150克；油 适量；水 800毫升。
做法
- 1.
- 准备好所有的材料
- 2.
- 胡萝卜切丁，鸡肉、土豆切小块
- 3.
- 锅中倒入适量的油烧热后放入鸡肉炒至变色变白
- 4.
- 放入胡萝卜、土豆翻炒均匀
- 5.
- 加入800毫升清水，大火烧开
- 6.
- 捞出表面浮沫，转中火炖煮
- 7.
- 等水少于食物时加入咖哩，转小火翻炒至咖喱融化
- 8.
- 倒入白米饭，翻炒均匀。烤箱上下火185度预热
- 9.
- 把咖喱鸡肉饭装入两个大碗中
- 10.
- 表面撒上马苏里拉芝士
- 11.
- 放进预热好的烤箱，上下火185度，中层15分钟
- 12.
- 叮…香香的焗饭出炉了，满屋的咖喱和芝士的香味…
- 13.
- 成品图
- 14.
- 开吃吧
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
