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吉祥三宝炒饭图片(名菜吉祥三宝)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-16 17:06:04
导读

作者:蓝调雨儿用料嫩油菜 300克香肠 150克鸡蛋 2个剩米饭 三人量花生油 15ml盐 2克鸡精 2克做法步骤1、嫩油菜清水洗净控水;2、隔夜米饭提前铲碎为宜;3、准备两个鸡蛋;4、搅拌鸡蛋液放少许盐;5、热油下锅摊鸡蛋并关火搅碎;6、香肠切成片儿小火煸炒至透明状;7、油菜控水后切成油菜碎;8、热油中加入剩米饭,加少许盐,小火慢炒10分钟;9、加入香肠小火慢炒12分钟,千万不要扒锅,不停翻炒受

作者:蓝调雨儿

用料

嫩油菜 300克

香肠 150克

鸡蛋 2个

剩米饭 三人量

花生油 15ml

盐 2克

鸡精 2克

做法步骤

1、嫩油菜清水洗净控水;

2、隔夜米饭提前铲碎为宜;

3、准备两个鸡蛋;

4、搅拌鸡蛋液放少许盐;

5、热油下锅摊鸡蛋并关火搅碎;

6、香肠切成片儿小火煸炒至透明状;

7、油菜控水后切成油菜碎;

8、热油中加入剩米饭,加少许盐,小火慢炒10分钟;

9、加入香肠小火慢炒12分钟,千万不要扒锅,不停翻炒受热;

10、加入油菜碎,中火翻炒五分钟关火加鸡精;

11、关火时滴炒饭色泽应该是这样滴!

12、近距离高清图一张!

13、成品图感谢观赏!


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