主料：
各种菇类适量；
辅料：
葱适量，姜适量，蒜适量；
配方：
金针菇，茶树菇，双色蟹味菇，杏鲍菇，袖珍菇。（香菇之外几乎都可）
摘洗干净后淡盐水侵泡10多分钟。
水烧开后，焯烫2分钟后沥干水分。
炒锅倒入油，7成热时，爆香姜蒜。
加入蘑菇翻炒两三分钟。
菇类倒入砂锅，加足量清水，适量盐。
大火烧开后转小火煲2个小时。
撒上葱花啦啦啦。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
发布日期：2024-01-16 17:05:55主料：各种菇类适量；辅料：葱适量，姜适量，蒜适量；配方：金针菇，茶树菇，双色蟹味菇，杏鲍菇，袖珍菇。（香菇之外几乎都可）摘洗干净后淡盐水侵泡10多分钟。水烧开后，焯烫2分钟后沥干水分。炒锅倒入油，7成热时，爆香姜蒜。加入蘑菇翻炒两三分钟。菇类倒入砂锅，加足量清水，适量盐。大火烧开后转小火煲2个小时。撒上葱花啦啦啦。
主料：
各种菇类适量；
辅料：
葱适量，姜适量，蒜适量；
配方：
金针菇，茶树菇，双色蟹味菇，杏鲍菇，袖珍菇。（香菇之外几乎都可）
摘洗干净后淡盐水侵泡10多分钟。
水烧开后，焯烫2分钟后沥干水分。
炒锅倒入油，7成热时，爆香姜蒜。
加入蘑菇翻炒两三分钟。
菇类倒入砂锅，加足量清水，适量盐。
大火烧开后转小火煲2个小时。
撒上葱花啦啦啦。
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