宝宝辅食一段时间后，一般在宝宝7、8个月的时候，宝妈就可以给宝宝添加肉类的辅食了。肉含有丰富的蛋白质、铁、钙、锌等多种营养元素。其中特别值得一提的是，宝宝从肉中获得的铁是亚铁血红素铁，很容易被宝宝身体吸收利用。
满6个月以后，妈妈供给宝宝的铁已远远不能满足其生长发育需求了，如果长期摄入不足，会导致缺铁性贫血，所以必须从外界补充。
高铁的辅食包括：
高铁米粉、红肉类食物、肝脏类食物等等。考虑到肝脏有重金属超标的风险，通常不作为常规推荐。如果食用，尽量一周内不超过两次。
记得给孩子吃肉！别给太晚了！6个月添加辅食后就可以逐渐给宝宝引入肉类了,最晚不要晚于8个月！
宝宝肉类辅食添加攻略
宝宝贫血：
红肉（猪肉、牛肉、羊肉）是最佳的补铁神器。白肉（鸡肉、鱼肉、虾肉）具有高蛋白、低脂肪的特点，也深受家长的喜爱。
禽类、畜类和海鲜类等食物要换着给宝宝吃，保证营养多方摄入
种类：从白肉类（鸡鸭）→红肉类（猪牛羊）→深海鱼肉（鱼虾）
形态：从稀泥状→稠糊状→碎末状→小块状
食量：从一勺尖开始，逐步增加
每次只添加一种新食物，观察2-3天，如宝宝反应良好则再添加另一种食物
只要给宝宝提供的肉类剁得足够碎、煮的足够软，宝宝一般不容易消化不良。另外妈妈可以根据宝宝的实际情况改变一下肉的做法和形状，这样既符合不同月龄宝宝的咀嚼需要，又不会给TA的肠胃造成太大负担。
根据宝宝月龄，变换食物形状：
6个月到8个月：
用料理棒把肉都打成泥；肉类蒸煮好以后，用料理棒打成细细的泥状便于宝宝下咽，肉类可搭配蔬菜一起打泥，这样更易于宝宝的营养吸收，口味也会好一点宝宝更爱吃。
9个月到12个月：把肉切成碎肉丁、小肉块；
1岁以上的宝宝：可以做成肉丸、肉丝、肉肠等
宝宝满7个月时，就可以尝试添加肉泥啦！
具体如下：
7~9个月的宝宝
辅食添加原则：
- 逐步添加肉类，先吃最好消化的肉，比如鳕鱼等，后续还可添加鸡肉、猪肉等；
- 每次添加1种新事物，观察3天无不良反应后再添加新食物。
推荐量：
从最开始的尝试，逐渐达到每天1个蛋黄、50g肉禽鱼。
辅食质地：
从刚开始的泥糊、泥蓉状，逐渐过渡到9月龄时带有小颗粒的肉末等。
10~12个月的宝宝
辅食添加原则：
- 持续加入新食物；
- 同时保证足量的动物性食物。
推荐量：
保证每天鸡蛋1个，肉禽鱼50g。
辅食质地：
这个阶段的宝宝应该尝试并适应多种种类的食物，在继续扩大婴儿食物种类的同时，还需要增加肉类的稠厚度和粗糙度，并注重培养婴儿对食物和进食的兴趣。
肉类辅食摄入量
7-9个月：逐渐达到50g肉禽鱼
10-12个月：50g肉禽鱼
1-2岁：50-75g肉禽鱼
2-3岁：50-70g 肉禽鱼蛋总量
4-5岁：70-105g肉禽鱼蛋总量
动物性辅食食材的处理
肉泥：猪瘦肉或牛腩去筋膜，洗净后切块剁碎，或用料理棒粉碎成肉糜，加适量水蒸熟。
肝泥：正规渠道购买猪肝，流水冲洗表面，将整块猪肝剖开成两瓣，用刀在剖面上刮出肝泥。或蒸熟或煮熟后，剁成泥。猪肝是含铁非常丰富的食物，但由于维生素A含量极高，不适合高频率食用，一般一周一次即可。
鱼泥：将鱼洗净、蒸熟或煮熟，取鱼肉部分用料理棒成泥。
虾泥：虾仁剁碎或粉碎成虾泥，蒸熟或煮熟即可。
注*：动物性食材处理过程中可以加少许姜片去腥预处理，加工前取出即可。
肉类辅食推荐：
猪肉土豆泥
1、猪肉洗净切块上锅煮熟
2、土豆性去皮切块上锅蒸熟
3、猪肉和土豆一起用料理棒打成泥
鸡肉蘑菇泥
1、将鸡肉洗净后放入锅内。鲜蘑菇洗净后，切成条后放入锅内。加入少量清水上火煮开后，改用小火将鸡肉炖至烂熟时停火。
2、把鸡肉、蘑菇捞出，用料理棒打成泥状即可
牛肉菠菜米糊
1、将牛肉洗净剁碎，加适量水煮烂
2、菠菜取嫩叶，放入沸水中略煮，取出剁碎
3、大米加适量水煮粥，混入备好的肉碎及菜碎，一同煮沸后盛起
4、煮好的米粥用料理棒打成米糊（7-9月宝宝）大月龄宝宝可直接吃粥
土豆鳕鱼泥
1.鱼肉洗净切成小块。
2.鱼肉放入小碗中，加入几滴柠檬汁去腥。
3.鱼肉放入开水中煮熟
4.土豆洗净去皮，切成小块。
5.将土豆也放入开水中，煮熟变得软烂。
6.把土豆和鱼肉一起放进料理杯中，加入少量水用料理棒打成泥。
芹菜猪肝泥
1、芹菜洗净切段上锅煮熟
2、猪肝提前浸泡一小时，去除里面的血水，然后用说反复向冲洗几遍，切小块，上锅煮，中间捞去浮末，换一锅水煮熟
3、煮熟后和芹菜放料理杯加入适量温水用料理棒打成泥即可
胡萝卜鸡肉泥米粉
1.准备食材：鸡胸肉或鸡腿肉、米粉、胡萝卜
2.胡萝卜洗净切片，用锅蒸熟。
3.鸡肉洗净，去皮和脂肪，切成小块。
4.锅中放水，放入鸡肉，烧开煮熟。
5.熟的胡萝卜和鸡肉一起放入料理杯中，加入温水，料理棒打成泥。
6.再放入冲泡的好的米粉中就可以了。
6-12个月的婴儿辅食不能只是稀饭面汤，应多摄入一些动物性肝脏、鱼虾、红肉、动物性食物，保证营养全面
给宝宝添加过一段米粉，蔬菜泥和水果泥之后，可以尝试给宝宝添加一些肉泥。但是要注意，不管是什么肉一定要彻底煮熟，这样才能充分杀死其中可能含有的致病菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等。由于宝宝身体的迅速发育，母乳中的铁含量开始不能满足宝宝的需求。肉类可以给宝宝补充铁质，满足宝宝的需求，爸妈们千万不要忘了给宝宝吃肉哦
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