米饭炒菜吃腻了,有时候就想换换口味,之前也做过很多次紫菜包饭,但是总觉得差了点什么。 这次换了日式做法,加入了寿司醋,感觉口味上升了一个档次。 喜欢满妈分享美食的伙伴 可以vx交流:q357568837q
By 满妈_厨房
用料
- 米饭 1碗
- 烤紫菜 3片
- 鸡蛋 1个
- 盐 少许
- 植物油 少许
- 寿司醋 2勺
- 鱼籽 适量
- 黄瓜 1根
- 腌萝卜 适量
- 火腿肠 2根
做法步骤
1、先蒸上米饭,另一边准备食材,黄瓜去皮切条
2、火腿肠切条
3、鸡蛋一个,打散后加盐。
4、摊一个鸡蛋薄饼
5、切成条状
6、将所有食材准备好,腌萝卜是买的成品,鱼籽也是超时购买的
7、米饭内加入一些芝麻,倒入两勺量的寿司醋
8、将寿司醋和米饭抓匀
9、在海苔上铺上米饭,在1/5处摆放好所有的材料,不要太多
10、用珠帘协助卷好
11、卷好的成品
12、切1cm小段
13、摆盘,准备日式酱油作为蘸料,喜欢芥末的也可以准备些
14、是不是非常有食欲呢
小贴士
寿司醋很重要,有了它就是寿司,没有它就是韩式包饭
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