今天给家人们分享一道汤鲜味美,清淡可口的番茄牛肉豆腐羹,简单好做还好喝。
1,首先切点西红柿和牛肉丁,再把鸡蛋豆腐切掉一头,然后再准备一个密漏,用手用力挤压,这样咱们的豆腐丝就做好了。
2,锅中烧水放入盐,鸡精胡椒粉给它化开,然后放入牛肉粒儿,烧开锅煮五分钟,然后淋入水淀粉勾至汤汁粘稠,再放入准备好的西红柿儿和豆腐丝儿。
3,再用勺子背轻轻搅动,把豆腐丝儿给它搅散,出锅之前再放上点香菜段儿,再准备一个大碗,放上点小磨香油,然后倒入豆腐羹,老铁门番茄牛肉豆腐羹,你像我这样做可好喝了,喜欢的收藏。
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