既然是中秋节，这吃的主角当然是月饼。临近中秋，各大高校的月饼争霸赛再次鸣锣开赛。各具特色的“奇葩”月饼，可以说只有你想不出来，没有食堂阿姨做不出来的。
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西安科技大学走的是月饼馅料创新路线。什么油泼辣子月饼、腊汁牛肉月饼、葫芦鸡月饼，还有冰峰汽水儿口味儿月饼，大厨说了，这些融入了陕西“八大怪”等传统元素的创新月饼口味，可以让学生更好地感受本地特色。
在做月饼这件事上，兰州大学是绝对的颜值派。今年兰州大学一共推出了6种口味的月饼，和以往不同，饼皮上不再是花卉等吉祥图案，而是印上了兰大校徽，还有学校的主要建筑物。这吃的不是月饼而是情怀。果然学校原本准备的三万五千块月饼一经推出就被师生抢购一空，目前正在加紧赶制下一批。
要说另辟蹊径，还得数中国科学技术大学。人家压根没在月饼上做文章，而是在包装上一招制敌。中国科学技术大学今年中秋送给学生的月饼，竟然用的是“天体物理”“数学分析教程”“量子力学导论”等教科书的封面做包装。有人戏称，这是学霸套餐，学渣不配吃。也有人反对，学渣更该全吃掉，吃完以后不挂科。
月饼馅料屡创新奇 只有想不到没有做不出
给我一张饼皮，我可以包下全世界。本着万物皆可做馅儿的原则，月饼终于对螺蛳粉下手了。米粉、花生、酸豆角、木耳、腐竹、黄花菜，还有货真价实的螺蛳肉，统统包进月饼皮，不知掰开的那一刻，究竟是香还是臭呢？
还有外面软里面脆的方便面月饼，两瓶香水也干不过它的韭菜月饼、夜市爱好者的小龙虾月饼、主打环保的竹炭月饼、网红脏脏包的弟弟脏脏月饼……吃了这么多年月饼，突然觉得自己有点儿不认识月饼了。
月饼也跨界 掀起浓浓复古国潮风
除了在追求奇特的路上一去不复返，今年月饼还刮起了一股唯美的国潮风。
某网红美食博主推出的月饼礼盒，从包装到月饼，一色中国红，月饼上印制的是华表、醒狮、祈年殿等，浓浓的中国风。某茶饮品牌联名故宫推出的“朕的心意”国潮月饼，以清朝“掐丝珐琅双凤纹镜”和“素三彩暗花云龙花果纹盘”等为创作灵感，精美到让人不忍下口。某老牌连锁快餐店则跨界携手故宫，以玉兔、天宫为畅想，带来了兼具宫廷美学和复古潮流范儿的月饼。还有另一快餐企业与敦煌博物馆联名推出的“盛世鎏金”和“胡璇生莲”月饼，以敦煌石窟的九色鹿纹样，缀以桂树纹样；还有莫高窟的“三兔共耳”和莲花图样，美伦美伦。还有某茶饮品牌，将推出的三款月饼命名为“风月、雅乐、颂月”，呼应《诗经》中的风雅颂。这吃的哪里是月饼，而是历史和文化呀。
中秋将至 月亮变“胖”了月饼变“瘦”了
月饼好看又好吃，千万别浪费。记者在不少商店看到，（与往年不同，今年各个品牌都不约而同地为月饼进行了瘦身，有些月饼一个才30g重，小到一口就能吃掉。还有绝大多数月饼的包装也以轻简为主，礼盒少了，散装多了，价格也有所降低。消费者纷纷表示，这样经济实惠还不浪费，中秋月饼就该这么吃。
月饼在变 乡愁不变
从传统的五仁月饼到如今的网红月饼，月饼千变万化，可不管它包什么馅儿、用什么皮儿，套什么盒儿，所承载的情感永远不变，那就是对团圆的期盼和对家的思念。
（编辑 赵汗青）
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