清脆香甜，奶香可口
By 豆粉7004821018
用料
- 低筋面粉 200g
- 鸡蛋 2个
- 白糖 5小勺
- 马蹄 500g
- 黄油 50克
- 牛奶 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、马蹄削皮。我这个马蹄不太新鲜了，冰箱里放了两天。
2、马蹄切碎
3、切碎的马蹄中依次加入鸡蛋、低筋粉、白糖、盐，搅拌均匀。
4、热锅，放入黄油融化。
5、倒入马蹄蛋糊，一面煎一分钟
6、翻面，煎至两面金黄
7、成品。
小贴士
简单易做的小甜点
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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