方子中使用了宝宝奶粉代替奶油来做,是会让大多数宝宝都喜爱的一道面。不过。肯定也会有宝宝不接受奶粉的味道,如果是介样,妈妈们就直接用水替代就好啦,因为最后还有奶酪加进去,奶香味也是不减的! 1岁以上的宝宝,如果对牛奶不过敏的话也可以使用全脂牛奶来做。不过,妈妈们一定要少量尝试后,确定自己家宝贝可以接受牛奶再尝试哦!
By BBO辅食小厨房
用料
- 鸡小胸肉 1块
- 秋葵 1根
- 配方粉 50ml
- 蘑菇 适量
- 宝宝卡通意面 30g
- 洋葱 适量
做法步骤
1、准备食材。
2、鸡胸肉去筋膜,切成小块,然后用淀粉、宝宝酱油、香油腌十五分钟。
3、蘑菇洗净后丝条切小块。
4、秋葵焯水1分钟,要不然吃起来会有点涩涩的。
5、秋葵切断、洋葱切小块。
6、奶锅水开后,放入意面煮15-20分钟,煮软了即可。
7、煮面的同时也可以炒起~锅中倒入少量的油,放入洋葱炒香。之后放入鸡胸肉翻炒至变色。
8、放入秋葵和蘑菇继续炒吧一会。
9、倒入宝宝的配方奶,炖煮一会。
10、煮至汤汁变少。
11、丢入沥干水的意面,翻炒几下,然后再丢入奶酪片。奶酪融化翻炒均匀即可出锅了啦~
12、奶香味十足的意面,又有蔬菜和肉的配搭,营养又美味的一餐~
小贴士
* 不喜欢奶粉或者奶粉过敏的宝宝可以用水代替。 * 秋葵也换成其他蔬菜,例如西兰花、芦笋等都OK的。 * 方子中奶酪使用的是首尔有机奶酪片,之前BBO有介绍过。
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