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“刚开始上市的时候，35克以上的小龙虾能够卖到四五十块钱一斤，现在上市的虾子多了点，一般能够卖到20多块钱一斤。”
那别人都卖多少钱一斤呢？按当时的价格来说，别人一般是能够卖到13或者14元每斤。同样是35克规格的小龙虾，别人一斤卖十三四元，而池昌华要卖20多元，一斤多卖六七块钱，凭什么呢？经我们拜访询问我们发现了多卖钱的秘诀！
原来，池老板多卖钱的秘诀就是小龙虾虾体干净！这是怎么回事呢？
虾体干净与否是决定小龙虾售价高低的一个重要指标，常言道，好水养好虾，原来池老板小龙虾高价的秘密，竟是它用“清水”养殖小龙虾。
清水养殖小龙虾，最重要的就是水源和水质。那么池老板日常是如何做到能够使用“清水”养殖的呢？
调水工作可以说是小龙虾养殖过程中一个系统全面而且非常重要的管理工作，主要包含以下几点：解毒、消毒和补菌藻三个方面。接下来我们来看看池老板这三个方面，具体是怎样做的。
一、解毒
关于解毒工作的具体内容，相信绝大部分养殖户朋友们都不会陌生，从开挖稻虾田或者塘口开始，养殖户就要实现采取措施将稻虾田和塘口里面的细菌和寄生虫，以及其他微生物，还有鱼虾等等生物消灭干净，当然也包括小龙虾本身。养殖户这样做的目的主要就是为了让稻虾田以及塘口里面的养殖水体干净，甚至可以说是将稻虾田和塘口水体完全清理一遍之后，再来重新培育适合养殖的水体。常见的解毒的表现形式有药物清塘，挖掘机清除淤泥，晒田晒塘等等方式。而我们发现池老板，却经常用一种高效且安全的一种产品来解毒，那就是有机酸。
有机酸是水产养殖中解毒常用的一种产品，但是市面上的有机酸也是林林总总，什么样的都有，而也正是这样，市面上很多小厂家的不符合规范或者不达标的产品也比较多，导致养殖户难以选择较好的有机酸。而池老板选择的则是一款超浓缩的有机酸，使用前先做了实验，确认安全有效之后才一直使用的这款产品。
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