#奶香椰汁芒果糕
香滑细腻的奶香椰汁芒果糕，宅家就可以轻松搞定，屏幕前的你还在等什么？快跟着下面的教程做起来吧！
01
材料准备
椰浆
200毫升
纯牛奶
250毫升
鱼胶粉
50克
白糖
120克
水
750毫升
芒果
800克
02
做法步骤
制作奶香椰汁芒果糕
先用冷水化开鱼㬵粉，再将芒果去皮切块，量好的水倒入锅中煮开，放入白糖待其融化后转小火。倒入椰浆和牛奶搅拌均匀，再倒入鱼胶粉搅拌，直至鱼㬵粉融化后关火。
煮好的椰浆倒入模具，再将芒果一同放入其中，最后放入冰箱冷冻室大约四十分钟，凝固取出切成块就可以享用美味啦！
03
成品参考
小贴士：
制作这款甜品需要掌握好鱼胶粉的量，放少了可能会导致不凝固无法成块。
END
（来源：向往蒲公英的自由）
实习编辑：周钰轩
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