现在的人特别喜欢养生,喝水会加几颗枸杞啊,红枣啊,或者柠檬片。前几天,有亲人就做了柠檬膏。
特别适合现在干燥的天气,冲水喝下去,喉咙一阵舒畅。
柠檬膏生津健脾、促进血液循环、保持肌肤弹性、延缓人体衰老、降低血脂水
平和清除人体内毒素的作用,非常适合患有糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、骨
质疏松患者和年轻女性食用。
柠檬用盐水洗干净,擦去水分,切成薄片,去掉籽。
然后,把冰糖敲打成小块,和柠檬薄片以2:1的比例放入炖锅。
不加水,隔水炖10个小时。
中间每隔两三个小时,可以用干净的勺子搅拌一下。
两三个小时以后,发现柠檬水的颜色开始慢慢变深。五六个小时后,柠檬水开始变的有点粘稠。
治疗咳嗽的话最好选用黄冰糖。
柠檬水变成深深的糖浆的颜色,闻起来一股柠檬的清香。放凉后,加入适量的蜂蜜,装入密封罐。熬好的柠檬膏没有了柠檬本身的酸涩,刚入口有点淡淡的苦味,接着感觉到一股淡淡的柠檬特用的清香,还有冰糖的甘甜,特别好喝。
真的要非常有耐心哦!
足足熬17个小时,自己熬的柠檬膏现在装罐,就可以享用了
可以润肺止咳,润肠通便
可以解酒护肝提神
可以补充维生素c
饭后来一杯,热水冲泡,凉水冲泡都可以。
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