天气闷热的夏天,浑身乏力,要是昏沉沉的下午,有一杯冰冰凉凉的冷饮就好了。去外面买又要排长队,卫生也得不到保证,还不如靠自己丰衣足食,打开家里的冰箱来个大制作吧!
下面小妹给大家介绍3款夏季必备饮品,清凉解暑,做法简单,味道不输冷饮店,赶紧做起来帮家人度过炎炎夏日。
食
RECIPE
谱
1. 西瓜青柠饮
2. 百香果青柠蜂蜜红茶
3. 牛油果奶昔
西瓜青柠饮
说到夏日特饮,就不得不说西瓜汁了,消暑降温必备!自己做,西瓜味浓郁,加上青柠更加解暑,甜中带酸,别有一番滋味~
食 材
主料:西瓜1小块、青柠檬2片、小金桔2个
辅料:雪碧1瓶、冰块适量
做 法
1. 西瓜切块去籽,柠檬金桔去籽。西瓜放入杯中,压出汁。
2. 挤入一个金桔汁,放入冰块。
3. 再放上青柠檬片、切半的金桔,倒入雪碧即可。
4. 超解渴的西瓜冰饮,清清凉凉,好喝到转圈圈了!
百香果青柠蜂蜜红茶
百香果的味道酸中带甜,一直被称为百香之香、VC之王,加上蜂蜜、青柠、红茶,咕噜咕噜一口气都可以喝大半杯,家里的小朋友最喜欢了。
食 材
主料:百香果1-2个、小青柠3-4个、红茶1包
辅料:蜂蜜3大勺、水500ml、冰块适量
做 法
1. 百香果取肉。
2. 青柠切半挤汁,然后也扔进去,加蜂蜜,水搅拌放茶包,加冰块(静置一会不动有渐层很好看)
水根据自己按口味加,酸酸甜甜好好喝!(≧v≦)也可以放点薄荷叶~~简单又好喝的百香果青柠蜂蜜红茶就制作成功了,赶紧动手做起来。
牛油果奶昔
奶昔的浓稠度恰到好处,淡淡的牛油果味很解腻,看着就很清新很夏日,忍不住的想喝一口。
食 材
主料:牛油果1个、牛奶 500ml
辅料:蜂蜜50-60毫升、清水适量
做 法
1. 牛油果用来做奶昔的话,一定要挑软一些的,用手捏一下要很轻松可以摁出一个坑的那种。(反正可以软一点,但是不能硬)。
2. 这里教大家如何正确打开牛油果。用刀对半切牛油果,明显感到刀划到中间的籽(牛油果中间有一颗很大的籽)后,顺着牛油果360度划一圈。双手反方向拧开,最后可以敲打着就打开了。
3. 接着就可以打奶昔了!直接把牛油果直接放进破壁机里。不用管大小的牛油果,多打一会儿就都匀了。
4. 把牛奶和蜂蜜都倒进去。只有高低档的拿低档先打碎,再高档打到顺滑。一点点到高档打到顺滑就好了!
5. 牛油果奶昔就这样打好了,不要怀疑,就是这么简单!根据自己的口味可以改哦。话不多说,赶快喝一口。
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