“老板给我来碗忘情牛肉面，不放眼泪不放痛放忘情汤，我要忘掉曾经你所有味道，从此爱恨随意飘摇！”曾辉特别喜爱这首歌，因为他就是因为这首歌才有了现在的一切。
两年前的那一天，他怎么也忘不掉，那天是女朋友的生日，曾辉没有告诉女朋友，想到时候给她一个大大的惊喜，因为他买了结婚戒指，准备向她求婚了。
这天天气不是很好，下起了沥沥的小雨，下午曾辉就没有上班了，带好戒指，把餐厅的位置也给订好了，又去蛋糕店订了女朋友最爱吃的‘梦幻之旅’蛋糕。
晚上7点钟，曾辉准时来到女朋友公司楼下，因为她是7点下班，一直等到快8点了，也没有看见女朋友的身影，难道今天又要加班吗？她忘了今天是自己的生日了吗？
眼看着天已经黑透了，曾辉决定不再等了，拿出手机正准备给女朋友打电话，这时候却看见女朋友正从公司门口走出来了，只见她衣衫不整踉踉跄跄地走了过来。
曾辉预感到发生了什么事情，就赶快迎了上去，女朋友看到曾辉的一瞬间，‘哇’的一声扑过来就哭了起来，曾辉心疼得不得了，蛋糕也不要了，抱着自己的女朋友，任她趴在自己的身上哭泣。
回到出租屋，曾辉让女朋友洗了一个澡，自己去下面的饭店，打包了女朋友最爱吃的老坛酸菜牛肉面回来，一个多小时的时间，女朋友还没有洗完，曾辉叫了好几次，她才出来，出来的时候还是眼泪汪汪的。
在曾辉的一再追问下，才知道女朋友被她老板欺负了，曾辉一听就要找她老板拼命，可是被他女朋友拉住了，自己根本斗不过别人，别人有钱有势，但是曾辉真是咽不下这口气啊！
他强忍着悲痛打开食盒，取出两碗热气腾腾的牛肉面，女朋友虽然什么也不想吃，但是为了让曾辉好过一点儿，就一边流着眼泪，一边吃着牛肉面，曾辉是两只眼睛通红，默默地吃着面，两个人什么也没有说，就这样流着眼泪吃着牛肉面。
女朋友在家休息了三天，又去上班了，谁知道下午曾辉接到通知，说女朋友以故意伤人罪被抓走了，曾辉看到女朋友的时候，她只是冲着曾辉笑了笑，说了一句话:“忘了我吧！”
由于她老板受伤不重，也许是怕真要是把事情抖搂出来，对自己不利，她老板最后撤诉了，曾辉把女朋友接回家，决定不打工了，两个人开个小吃店，就卖那一晚上吃的老坛酸菜牛肉面。
就是去年一年时间，曾辉的面馆净赚了60多万元，看着曾辉这么好的生意，我又开始琢磨着把技术学过来分享给大家，曾辉也知道我是创业作家，知道我这样是为了帮助更多的人，他依然毫不保留地就把这套酸菜牛肉面的技术教给了我，他也希望可以帮到更多需要帮助的人。
现在我把配方拿了过来分享给我的粉丝们，希望能帮到大家，同时我也希望看到文章的朋友们，能顺便转发一下，让更多有需要的人能看到，这样就可以帮助更多的人，这个世界需要爱，这个世界需要关怀，你分享给大家有价值的东西，就是赠人玫瑰，手留余香！
酸菜牛肉面制作过程:以牛肉25斤为例:去屠宰场买牛脖子上的肉，不到20元一斤，很便宜，牛肉焯水两遍，充分炒出血沫和杂质，第二次焯水的时候加入一点白酒去腥，炒好水后连汤放在一边继续小火慢炖。
另起一锅下入三斤料油，小黄姜150克拍烂放入油中炸，再加入大蒜500克，八角100克，洋葱300克，辣椒20克，辣椒炸至变色倒入淋干水分的牛肉。
翻炒2分钟后倒入一瓶啤酒，再把第二遍炒牛肉的水倒入牛肉中，以没过牛肉为宜，然后炖出牛肉香味，再加入魔精粉50克，牛肉香粉50克，黑鸭酱100克，最后加入火锅底料200克，炖至汤汁黏稠出锅备用。
酸菜以15斤为例:另起一锅，把买来的雪里蕻酸菜切碎，泡水去掉多余的盐分，不放油倒入锅里干炒，然后加入金汤500克，继续翻炒，再加入现在正在炖牛肉的汤1000克，再加入鸡汁250克，白醋100克翻炒均匀，然后出锅备用，这就是老坛酸菜制作过程。
这就是曾辉制作的老坛酸菜牛肉面的过程，面这里就省略了，大家可以去看其它做面的文章，大家学会了吗？
我觉得:人生有很多逆境，也有很多顺境，在逆境中我们要学会快速成长，而不是放弃，在顺境中不要骄傲自满，要有一颗平常心，最重要的是，人不管是在什么时候，在什么情况下，都要有一颗自信心，要相信自己，大家觉得我说的对吗？
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