很多人都很喜欢吃薯条，无论是大人还是小孩都抵住不了薯条的诱惑。但在街上买的炸薯条，油腻腻的热量很高，非常不健康。其实我们在家里也可以自己动手烤薯条，利用烤箱烤出来的薯条，酥脆可口，还可以根据自己的爱好加盐或者胡椒粉。关键是油少更健康，非常适合爱吃薯条的人。
食材：马铃薯3个、橄榄油1汤匙、盐1茶匙、黑胡椒粉少许、辣椒粉少许(可不要)
做法：
1.将马铃薯去皮洗净，切成粗的长条状，不要太粗也不要太细
2.切好的马铃薯条在开水里浸泡30分钟
3.捞出薯条，用厨房纸吸干水份，倒入橄榄油拌匀
4.接着放入盐，胡椒粉，辣椒粉拌匀，根据自己的口味添加
5.烤箱预热200度后，放入薯条烤30分钟，中间要记得将薯条翻次面
6.30分钟后将温度调高至220度，再烤10至15分钟，等到薯条金黄色，少许咖啡色即可
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