大家好,我是辉哥,一个八零后的美食爱好者,每天都在这里跟大家分享美味可口的家常菜
自从年后到上海,因为疫情的关系,已经好几个月没有回老家了,正好这个星期赶上了连休两天,就借着这个机会回老家一趟,除了想看看父母之外,还有一个目的就是想吃家乡的美食
六月份初夏时节是菜园里各种果蔬成熟的时候,老妈知道我们要回家的消息,提前准备好了满满一桌我们喜欢吃家乡菜。有自家菜园里的青椒、四季豆、韭菜,老爸从池塘里网到的小龙虾、小螺丝、河鲫鱼另外还有老鸭汤、粉蒸肉、咸鸭蛋都是自家养殖或种植的绿色食品
下面我就跟大家分享一下我的家乡菜,因为不是我自己做的菜,只能简单的介绍一下制作方法以及菜肴的口味特点
【蒸咸鸭】
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