肉汤喝多了，今天我们来换些清润又滋补的素汤吧
尤其不想吃肉又想喝靓汤的朋友，可以试试这几款素斋汤哦，虽是素汤，味道却出奇鲜美好喝，清甜滋润，不放肉也很香有了它们吃再多，也不怕月半啦~
1⃣️玉米板栗素汤
食材:玉米1根、胡萝卜半根、马蹄5个、腰果30g、核桃15g、板栗8个、红枣5颗、水1.5L
2⃣️双莲圆肉素汤
食材:莲藕1节、红花生20g、板栗8个、红莲15g、圆肉10g、红枣5颗、枸杞5g（也可加些姜片）
3⃣️菌菇素斋汤
食材:羊肚菌10g、竹荪10g、姬松茸8g、鹿茸菇15g、虫草花8g、板栗8个、玉米1根
4⃣️五指毛桃粉葛斋汤
食材:五指毛桃1扎、粉葛80g、扁豆10g、赤小豆15g、玉米1根、山药50g（也可加些姜片）
5⃣️莲藕雪梨茅根汤
食材:莲藕1节、雪梨1个、茅根20g、无花果6个、胡萝卜半根、海底椰10g
6⃣️黑白木耳红枣汤
食材:黑木耳15g、椴木银耳2朵、腰果30g、红枣5个、香菇5个、玉米1根
7⃣️苹果百合汤
食材:苹果1个、百合15g、胡萝卜1根、无花果5个、圆肉10g、海底椰8g
做法
①银耳、黑木耳、羊肚菌、竹荪、姬松茸、香菇、虫草花、鹿茸菇，这些菌菇类需提前泡软
②粉葛、胡萝卜、板栗、莲藕、淮山削皮切块
③赤小豆、扁豆提前浸泡1小时
④备好的食材（除枸杞外）一同倒入锅中，中火煮45分钟~1小时，关火前五分钟再放枸杞，加适量盐调味即可
素汤好喝的小贴士:
✅喜欢汤味更浓一些的，汤料可以多放一些，尤其是核桃、腰果、板栗、花生这些食材，可以煮出一些油脂，不放肉，也有肉味，很鲜美
✅喜欢汤水更清甜一些的，胡萝卜、玉米、莲藕这些食材可以多放一些，盐也不可多放
✅玉米选甜玉米；山药选铁杆山药；粉葛选嫩的，会比较粉糯好吃
素斋汤，也可以很好喝，肉汤喝多了，就换些素汤喝一喝吧，味道不输肉汤，清爽滋润，减脂期也可以大胆放心吃哦
减肥减脂吃这些秋季养生汤#养生滋补汤水
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