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干葫芦条烧肉的做法,干葫芦条烧肉怎么做好吃?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-14 17:07:17
导读

一、干葫芦条烧肉的做法,干葫芦条烧肉怎么做好吃?1.葫芦条浸泡回软,再煮10分钟备用2.五花肉切块,焯水,洗净3.起锅,放底油,倒入五花肉,煸炒出油,放白糖,小火炒上色,加黄酒,葱姜,生抽,老抽,煸炒上色,倒入清水,没过食材,加香叶,八角,腐乳汁,大火煮开,小火慢炖30分钟4.放入葫芦条,加盐调味,再烧10分钟,入味收汤即可出锅二、烧肉西葫芦教程?步骤/方式1第1步、将一个西葫芦500克清洗干净。

一、干葫芦条烧肉的做法,干葫芦条烧肉怎么做好吃?

1.葫芦条浸泡回软,再煮10分钟备用

2.五花肉切块,焯水,洗净

3.起锅,放底油,倒入五花肉,煸炒出油,放白糖,小火炒上色,加黄酒,葱姜,生抽,老抽,煸炒上色,倒入清水,没过食材,加香叶,八角,腐乳汁,大火煮开,小火慢炖30分钟

4.放入葫芦条,加盐调味,再烧10分钟,入味收汤即可出锅

二、烧肉西葫芦教程?

步骤/方式1

第1步、将一个西葫芦500克清洗干净。

步骤/方式2

切成薄片。

步骤/方式3

将250克猪肉切成薄片。

步骤/方式4

锅中放油,加入葱花和姜丝炒出香味。

步骤/方式5

加入切好的肉片,炒变色加料酒5毫升继续翻炒。

步骤/方式6

放入西葫芦片,继续翻炒。

步骤/方式7

加入适量的盐调味,即可装盘出锅。

步骤/方式8

最后看一下成品,西葫芦炒肉就做好了,特别的下饭。

三、西葫芦烧肉圆做法?

主料

西葫芦1个

红甜椒红甜椒1个

猪脊肉猪脊肉190克

辅料

食用油2克 盐2克 酱油4毫升 姜3克

做法西葫芦烧肉的做法

1,猪肉切成片

2,西葫芦切片

3,红椒切片

4,热锅入油放入姜炒

5,加入肉片

6,加入酱油入味

7,加入红椒炒香

8,加入西葫芦

9,加入适量水烧开

10,加入盐入味

11,大火汤汁收干

12,入小砂锅上桌吧

四、西葫芦烧肉汤做法

主料:西葫芦1个

猪瘦肉100克

葱1颗

盐适量

生抽适量

淀粉1勺

胡椒粉适量

香油少许

辅料:清水1大碗

做法:

1.准备好所需材料,将所有食材洗净切好备用。

2.肉丝里加入适量盐、生抽胡椒粉和淀粉抓匀。

3.上锅入适量油加热,加入西葫芦煸炒均匀。

4.加入适量盐继续煸炒片刻,加入一大碗的水,盖紧煮开。

5.煮约六七分钟后加入肉丝,盖紧继续大火煮约两分钟至肉丝熟透离火,加入葱花,滴入少许香油即可食用。

五、葫芦瓜烧肉家常做法?

葫芦瓜烧肉是一道非常美味的家常菜。以下是一种简单的做法:

材料:

- 猪肉(五花肉):适量

- 葫芦瓜:适量

- 葱姜蒜:适量

- 料酒:适量

- 生抽:适量

- 老抽:适量

- 盐:适量

- 糖:适量

- 鸡精:适量

- 水淀粉:适量

步骤:

1. 将猪肉切成块状,用开水烫熟,去除血水和腥味。

2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜炒香。

3. 加入猪肉块,煎至两面金黄。

4. 加入适量料酒炒匀,然后加入适量生抽和老抽调色。

5. 倒入适量水,加入适量盐和糖,煮开后转小火慢炖煮约30分钟,使猪肉更加入味。

6. 将葫芦瓜切成块状,加入炖好的猪肉中,煮至葫芦瓜变软烂即可。

7. 最后加入适量鸡精提鲜,用水淀粉勾芡,炒匀即可。

这样一道美味的葫芦瓜烧肉就做好了,可以搭配米饭一起享用。根据个人口味可以适量调整调料的使用量。希望你喜欢这道家常菜!

六、西葫芦烧肉的家常做法?

材料:

西葫芦,红烧肉,生抽、料酒、水淀粉

做法:

1、五花肉切块,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;

2、西葫芦切丝;

3、蒜切碎;

4、锅中油热后,放入里脊肉片炒散,翻炒均匀至变色,盛出备用;

5、锅中热油,放入蒜末炒香,放入西葫芦丝,翻炒均匀加少许高汤或清水炒软;

6、将红烧肉倒入锅中,煸炒入味后,加盐和鸡精调味即可。

七、烧肉怎么做烧肉怎么烧?

准备食材:黄鳝、五花肉、老抽、糖、蒜、姜、盐、油、醋、生抽、料酒、鸡精。

1,首先把五花肉清洗干净,放冷水焯水捞出,切成段备用。

2,起油锅,加姜片,放入五花肉煸炒,肉出油时加料酒,生抽、老抽,加水盖过肉,烧开后倒入砂锅。

3, 黄鳝处理好,在水里反复冲洗,剪成小段。

4,另起一油锅,加姜,放黄鳝和蒜头,黄鳝变色时依次加料酒、生抽、老抽。

5,烧开后放入肉锅中 ,加冰糖,大火烧开后转小火。7,大火收汁至汁浓酱厚,加鸡精调味即可出锅。

八、烧肉怎么做?

烧肉的正确做法?步骤/方式一

五花肉切成大块

步骤/方式二

五花肉焯水后再用油炸一下

步骤/方式三

用砂糖,清水熬糖色,糖色熬到枣红色

步骤/方式四

放炸好的五花肉,葱段,姜片,香叶,八角加清水,没过肉小火煲40分钟

步骤/方式五

撒点小葱花开始享用吧

九、红烧肉葫芦瓤的做法?

1、将前臀肉洗净后,切成块状,锅中放入凉水,将肉块入锅中,开大火。水煮开后将上面的浮沫全部撇去,煮上几分钟后,沥干水分装入容器中备用。

2、炒锅烧热后,倒入食用油,将2小勺的白糖入锅中,转小火慢慢炒至融化,当白糖变成褐色时,倒入肉块翻炒均匀上色。沿锅边倒入适量的料酒,翻炒过程中还能带走一些肉的腥气味。分别放入生抽、老抽、蚝油、葱段、姜片、八角、冰糖、翻炒均匀。

3、取另外一个不粘锅,倒入开水,水量要一次放够了,中途最好不要再加水。将铁锅中的肉块全部倒进来,大火烧开。盖上锅盖,中小火炖上一个小时。

4、洗干净的葫芦条先捋顺,放在菜板上从中间切上一刀;切好的葫芦条放入锅中,转大火烧开。葫芦条快炖熟时放入食盐调味。如果汤汁过多的话,也可以大火收一下汁。

十、葫芦瓜怎么做成葫芦?

制作葫芦瓜成为葫芦需要以下步骤:

1.选择新鲜的葫芦瓜:首先要选择完整、没有划痕或损坏的新鲜葫芦瓜。尽量选择形状较大、曲线较长的葫芦瓜,这样制作出的葫芦效果更好。

2.将葫芦剖开清理内部:用小刀或锯子轻轻将葫芦瓜剖开。然后用勺子或挖掘工具将葫芦瓜的内部果肉和籽粒清理干净。

3.晾干:将清理过的葫芦瓜放置在通风良好的地方晾干。晾干的过程需要时间,一般需要数周至数个月,直到葫芦瓜完全干燥。

4.打磨修整:待葫芦完全干燥后,使用砂纸或磨具轻轻打磨外表面,去除表面的不均匀或有毛糙的部分,使其光滑均匀。

5.清洁与保护:清洁葫芦瓜表面的灰尘和污渍,并可以使用适当的保护剂或清漆进行保护,以延长葫芦瓜的保存时间和美观度。


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