先取一颗母鸡蛋,蛋黄蛋清分离,只取蛋黄,加一勺奶粉,兑上45毫升温水,迅速搅拌均匀,迅速搅拌开过滤浮沫,再过滤掉浮沫。倒入蒸碗,倒入自带的蒸碗里盖上盖子蒸8分钟焖2分钟。水开后上锅蒸8分钟焖2分钟。这样嫩滑可口的奶香蛋黄羹就做好啦。
做辅食蒸蛋,有这一套就够了。这套工具真的太适合给宝宝做辅食蛋黄羹了。其实是我在网上学到的一种做法。关于蛋黄羹,你们还有什么别的更好吃的做法呢?评论区告诉我。
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