家常青椒洋葱炒肉片,洋葱脆嫩不水,肉片鲜嫩不柴,太好吃了
天气寒冷,饮食上也需要多注意,多吃一些营养丰富的食材,合理安排饮食,荤素搭配适宜,切记大鱼大肉,不然很容易造成肠胃的负担,其实生活中很不起眼的蔬菜营养价值是非常高的,但是很多时候都被我们忽略了,洋葱就是其中的一种。
洋葱肉质柔嫩,汁多且不辣,可生吃也可熟吃,洋葱是一个特别适合冬天食用的食材,这是因为洋葱本身含有的一种挥发性物质,它能够发散风寒,天气寒冷的时候很容易引起感冒。洋葱能够抗寒,抵御流感病毒有很强的杀菌作用,在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。
洋葱炒肉,一道非常简单的家常菜。不过要想做得好吃,洋葱香而不烂、肉滑而嫩还是需要一点点小心思,掌握好火候才能完美,今天就教大家这道简单的洋葱炒肉片,又加了一个青椒,味道更加丰富,不仅不辣还带着甜甜的味道,非常好吃,洋葱脆嫩补水,肉品鲜嫩不柴。
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